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行业资讯日本餐厅的“另类小费”，体现着餐厅和客人的彼此尊重！
于是，不少日本人都选择了用别的方法来表达感谢，那就是折纸！ 5年前，日本服务员Yuki Tatsumi正在清理餐桌时，发现了一张客人用筷套折成的折纸模型，于是把它视为客人给的「小费...
阅读：84 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯医学学霸开了间“柳叶刀”烧烤店，盒马一口气开出20家新店
柳叶刀烧烤店创始人王建说，他需要副业，没有经济顾虑简单纯粹地做医生；并且出于医生的职业习惯，想开一家没有地沟油的放心食堂。最后他聚集了15位志同道合的同行一起众筹8...
阅读：119 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯为什么别人的餐厅天天排队？都离不开这6个秘诀
谁开餐厅都想生意火爆，客人天天排队，自己的餐厅刷爆朋友圈。 但是引用一句话：服务、味道、装修、环境这些，你做到了哪一方面？不，应该说你做好了哪方面？ 对比以下几点，...
阅读：189 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯餐饮人，你辛苦啦！
餐饮不是一般人能干的！ 其实这话是我想表达的，但不是我说的。 前两天一位读者有这样一条留言： 餐饮不是一般人都能做的，我从2005年开始做饮食，悟出一个道理，天时、地利、人...
阅读：83 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯为什么现在餐饮越来越难做了？
都说民以食为天，什么行业都会面临淘汰，而餐饮业是永不会淘汰的行业。 SO很多人在创业初期都会选择投入到餐饮行业里来。可是开店没几个月，最初的一腔热血被现实打击的体无完...
阅读：108 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯手机点餐和预点餐给消费者和餐饮业带来怎样的变化？
当书本变成了电子书，当报纸变成了手机新闻APP，当唱片磁带变成了音乐App我们的文化消费生活首先被科技改变，新的介质很早就被接受并已经习以为常，而在生活消费领域，类似的改...
阅读：159 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯月均倒闭率10%，平均寿命508天！做餐饮为什么死得快
据《中国餐饮报告（白皮书2017）》显示： 餐厅年复合倒闭率 高达100%， 2017年餐饮行业关店数是开店数的 91.6%。 即便是人流量很大的北上广深等一线城市平均每个月也有 10%的餐厅 倒闭...
阅读：195 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯短期西点培训去强邦广州蛋糕学校 实操就业有保障
美食的诱惑是巨大的，减肥行动也是必须，好吧，我还是先吃饱饱后才有力气减肥。是的，很多妹子面对美食的心理写照就是这样的。今天我们讲讲西点美食，西点是很多吃货喜欢的食...
阅读：69 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯没有经验如何经营好一家芋观园甜品店？
很多新手创业会选择甜品这个行业前景大好的行业，的确，开一家奶茶店，投资成本比较小，门槛也不高，投资利润却是很可观的。新手，当然是对于经营奶茶店是没什么经验和技术的...
阅读：161 / 行业资讯 / 2018-10-12
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行业资讯外行半年玩转食堂，禧云世纪品牌让不可能变为可能
创业是当今时代的一大主题，无数人怀揣对美好生活的向往，投身到创业的征途之中。然而，对于一些创业者尤其是跨界的创业者而言，创业之路是艰辛而又漫长的，打拼多年也未必能...
阅读：187 / 行业资讯 / 2018-10-12
