-
行业资讯餐饮店刚开始很火爆,后期生意越做越差,是否想过为什么?
有人说,现在是一个好的时代,到处都有投资的机会; 有人说,现在是一个坏的时代,投资什么都会亏损。 选择一个好伴侣,幸福一生; 选择一个好项目,财富一生。 餐饮,是否是一个...
阅读:106 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯“成”势而上,新餐饮新引擎
美食之都、全国最大的产品基地川渝地区,却鲜少出现全国性品牌。如何借势地利?川渝还有哪些领军餐饮业的机会? 9月13日,以成势而上,新餐饮新引擎为主题的中国餐饮数据峰会成都...
阅读:76 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯餐饮的烦恼:人家好的我都学了,为什么生意还是不好?
餐饮大牌的成功,所有餐饮人都想复制,于是就有了这样的画面: 优质服务,就学海底捞; 吸引客流,就学性价比爆棚的外婆家; 明星单品,就学鱼头泡饼一炮而红的旺顺阁; 强调正宗,...
阅读:114 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯做餐饮必须要懂的十大公式(经典)
0 + 0 + 1 = 100 这个公式的含义即:0的观念,一切从0开始。 0缺陷,即要生产科技含量高、高质量、满足市场需求的没有缺陷的产品,才有竞争力; 0库存,即不能积压产品,如果3天卖不掉...
阅读:98 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯1年9个月开了1700家,“鱼你在一起”酸菜鱼加盟为什么这么火?
无厨师、无明火、无油烟、模式轻、出餐快、人均消费低、消费频次高要说最近两年最火的餐饮品类,那非酸菜鱼快餐莫属了。 根据联合利华饮食策划发布的《2017年轻食客餐饮潮流报...
阅读:79 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯美团、饿了么或开启新一轮战役 长虹成战局“胜负手”?
近日,美团与饿了么的竞争明显在升级。美团点评上市和口碑饿了么合并后,两家外卖巨头的竞争强度再度提升,其战场也从外卖行业涉及至更多领域。深层观察可以发现,美团、饿了...
阅读:145 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯深圳花万里张成:深度解读餐饮店面装饰设计
采访/整理:张丽 采访对象:张成 花万里餐饮策划设计公司(B FE )设计总监 张成,香港花万里设计事务所和深圳花万里品牌策划设计公司(BFE)的总监。2018年7月8日,在深圳中南海湾...
阅读:195 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯开学季如何杜绝食品安全隐患?禧云:源头和流程要开双保险
百年大计,教育为本。作为关乎国家和民族兴旺发达的基础工程,教育需要全社会的关注与支持。新一届开学季刚刚开启,开学首日的盛况引发了社会的广泛关注,然而,江西万安、河...
阅读:51 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯餐饮策划设计哪家好?餐厅设计公司排行榜
随着餐饮行业的持续发展,品牌化和专业化的发展已成为餐饮企业发展的必经之路和目标,国内的设计公司甚多,但是专注餐饮设计的专业公司却不多。在餐厅设计的阶段,应该怎样找...
阅读:79 / 行业资讯 / 2018-09-14
-
行业资讯特色主题餐饮
特色主题餐饮E1rZe3a 那么鱼火锅加盟容易做吗?人们以前从来都没有了解过鱼火锅加盟,所以当然并不知道加盟一家鱼火锅店铺是否容易成功,人们担心加盟以后,也不知道自己到底该如...
阅读:167 / 行业资讯 / 2018-09-13