【餐饮】用色彩打造餐饮空间行业资讯
餐厅颜色奠定了餐厅的基调,优雅、高贵、小清新……这些都可以通过色彩来体现。同时,餐厅色彩的不同运用除了美观亮眼外,不同的颜色还能对顾客用餐体验有影响。
下面将分享多彩型餐厅设计,看看设计师是怎么运用色彩打造餐饮空间。
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布拉诺源自威尼斯旁的手工艺小镇。设计师用自己的理解在不足300平米的空间中,不管是吊灯,还是人偶装置,都传达着精致、温情的手工艺色彩。
传统的罗马圆拱与铜版雕刻画的组合,多变的空间形态,强烈的色彩碰撞,就像一道传承的意式披萨。入口处独特的红色小屋,透着地道的烤披萨火炉,深深的吸引着人们对意大利美食的向往。
02
来自泰国的 Tanoon Mai 餐厅设计,其中色彩运用极为丰富,值得大家参考借鉴。
Tanoon Mai餐厅以泰国街头食品文化和欧洲殖民时期的建筑风格相结合为灵感,丰富的色彩和复古家具相结合,历史感十足又能符合现代人的审美要求。
木质桌椅的选择,略带工业风气息,瓷砖与地板结合的地面丰富了空间的层次,使地面看上去不是那么的单调。
03
Kaléo位于黎巴嫩贝鲁特市区,当地设计工作室为这间餐厅设计了一个色彩丰富的就餐环境。
离Al Omari清真寺仅几步,建筑的外墙融入了该地区的战后建筑,室内则借鉴了Byblos教堂的建筑细节。进门首先看到的是一块超大尺寸的一片式挂毯,设计师以大胆的康定斯基风格绘成,为餐厅增加了一丝活力。
空间墙面采用石磨蓝的颜色,就像取自于不远处的地中海,与浅粉色、蕨绿色共同组成了室内的主色调。
同时,纹理的细节也比比皆是,墙壁和吊灯的白色有着爆米花的质感,Pierre Frey的天鹅绒内饰有着人们触碰后的纹理,仿佛散发出人体的温度。
为了配合空间视觉的活泼感,设计师还特地挑了动听的曲调作为餐厅环境的配乐。世界各地的主厨时不时会造访此处短住几日,因此店内菜单会随之变换口味。
04
Dig Inn是一家深受纽约客们喜爱的连锁餐厅,首次出纽约的波士顿店以粉色点缀白色空间。
漂白心松的壁板围绕墙面下部延伸,将白色的砌砖和混凝土地板分隔开。ASH定制的桃红色家具在餐厅很显眼,配上温暖的灰色、天然的橡木色、钢铁色和大理石白色,共同融成清新的空间美学。
支撑橡木椅和长脚凳的金属框架被别出心裁地漆成粉色,真皮座椅的靠背也采用粉色,暴露出设计师的少女心。
粉色的菜单挂在入口旁的黄铜架子上,与店里的粉色相呼应。
用餐区和服务区的桌面有的用大理石制成,有的用木头制成,一旁的墙壁贴着彩色的六角形瓷砖,其颜色组成也是从餐厅的各处空间里取色而来。
大面积的玻璃窗使得室内采光充足,天花板挂着的球形灯进一步照亮了餐厅空间。
05
这家餐厅开设于巴黎戴高乐机场,著名的法餐米其林主厨Guy Martin 曾感慨发表他对巴黎的爱情宣言: “I Love Paris”,为了和全世界分享这份爱。
整个餐厅灵感来源于皇家宫殿,设计师在空间中加入了拱门。同时在餐厅中使用了大量绿色系丝绒,丝绒面料本身的垂坠感和光泽搭配金色的元素使得空间变得更有高级感。
设计师设计了一个围绕着拱廊的吧台,两侧装饰着黑色和白色的条纹,吧台上面悬挂的金属质感吊灯,营造出空间的层次感。仿佛飞机通过雄伟的海湾窗口跃向跑道。
06
餐厅位于著名的四季酒店旁。众所周知,作为一个百年甜品大牌,Ladurée号称“甜点中的Hermes”。此次设计师用丝绒为餐厅打造了一个甜蜜的殿堂。
设计师以“美味的花园”为主题,墨绿搭配脏粉色的家具,与大理石、玻璃和金属等材料相结合。使得整个空间梦幻而复古。
设计师还将Ladurée的标志性的马卡龙点缀在墨绿色的丝绒墙面上,远远看去,就像在童话中的黑暗森林仰望星空。
有趣的是设计师用黄金镶嵌缎面的墙壁取代了茶室的典型镀金边缘,使得整个空间更加柔软。
颜色可以影响甚至决定人们在餐厅里面的体验,选取适合的配色,让用餐的客人视觉上得到最好的体验,这是餐厅室内设计中很重要的一个方面。
来源:共享食代平台
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