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行业资讯阳澄湖大闸蟹利益链：一年3亿元卖出300亿，不只造假问题
未到开湖捕蟹之际，阳澄湖及周边区域，大到身为阳澄湖大闸蟹协会常务理事单位的大企业，小到阳澄湖大闸蟹专卖店、声称自产自销的农家乐，甚至承包了蟹塘的蟹农，都参与到了假...
阅读：61 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯学生点14串烧烤店家看成121串？店家：吃的时候怎么不说
点了14串掌中宝，店家却看成了121串，这是什么操作? 据梨视频微博25日消息，23日，上海5个男生一起去学校附近的烧烤店用餐，点单时写了掌中宝14串，却被店家认成了121串，并且未与...
阅读：137 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯因涉嫌窝藏和雇用非法工人 美国一中餐馆被罚100万美元
据美国《世界日报》报道，因涉嫌窝藏和雇用非法工人，去年11月，美国密西西比州一家中餐馆老板父子被控罪。当地时间9月25日，他们在密西西比南区联邦法院认罪，二人和其所开餐...
阅读：90 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯海底捞上市第二日就破发，市值缩水144亿港元，我们还有这6个疑问
9月26日上午，海底捞在香港联交所敲响了开市铜锣，虽然没有用上小米、美团上市时的那面大锣，但海底捞创办人、董事长张勇在敲响铜锣时，由于用力过猛锣声太大，捂住了耳朵。...
阅读：84 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯市值1000亿的海底捞，谁能成为张勇的接班人？
海底捞的下一任接班人会是谁? 9月10日，马云选在教师节这一天正式从阿里退休，在宣布接班人计划后，花名逍遥子的张勇成为了阿里接班人，一个属于张勇的时代即将到来。 十六天后...
阅读：160 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯1年产86万吨大闸蟹的中国 竟吃掉全球三分之一的鱼
酒未涤腥还用菊，性防积冷定须姜。《红楼梦》第三十八回，曹雪芹寥寥几笔写出螃蟹最经典的吃法，其时正值农历八九月，也就是这几天，菊黄蟹肥的好时候。中秋国庆双节期间，各...
阅读：143 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯恶心！记者卧底自助餐厅1个月，揭开层层惊人黑幕！
自助餐常常让人欲罢不能，狂吃、狂吃、狂吃但自助餐厅的饮食安全、卫生问题常常被曝光。近日，记者历时一个月深入石家庄某自助餐厅内部，起底各种内幕：口水菜回收再出售，牛...
阅读：172 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯王兴：永不崩塌的人设
从最初被周鸿祎指没规矩开始，王兴一直在试图抵抗这些施与和索取，这也意味着抵抗江湖规则的制约。他通过耐心完成了永不崩塌的人设，继而抓住时机从江湖抽身上岸。 自美团9月...
阅读：71 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯餐饮界“打工女皇”，从服务员到身价30亿，她说人生没有不可能！
随着一声响亮的铜锣声响起，港交所又一家中国餐企上市了。海底捞创始人张勇被铜锣声震到捂住耳朵，而与他一起敲响铜锣的COO杨利娟则明显镇定得多。 海底捞的市值接近千亿元人民...
阅读：155 / 行业资讯 / 2018-09-27
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行业资讯世界美味成为中国“必吃” ，这家餐厅从新生餐饮品牌中突围
在北京三里屯，各色餐厅林立，竞争激烈。这里从不缺少主打各国菜系的餐饮商家，而敢于喊出无国界料理，把世界各国精致料理集于一身，每一样都做到经典的，只有Cafe Ruhe如何餐厅...
阅读：180 / 行业资讯 / 2018-09-27
