中国菜谱
<b>自古加盟多套路,餐饮人如何才能不踩坑?</b>

中国菜谱自古加盟多套路,餐饮人如何才能不踩坑?

开餐厅这事儿,在餐饮创业者心中是一念天堂,也是一念地狱,最终要看创业者位处哪个位置、看向哪个位置,这也决定了餐饮人创业的心路历程,在这其中,有人历经沧桑千锤百炼,...

阅读:136 / 中国菜谱 / 2018-02-08

<b>简单版黑椒牛排 分享几种经典的牛排做法</b>

中国菜谱简单版黑椒牛排 分享几种经典的牛排做法

牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排可煎可烤,做法多样比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤牛排、红酒黑椒牛排等等有很...

阅读:90 / 中国菜谱 / 2018-02-08

扒白菜卷是哪个地方的菜

中国菜谱扒白菜卷是哪个地方的菜

扒白菜卷是是一道主要以白菜为食材的家常菜,辅料有肉馅儿、胡萝卜等等。这道菜的营养价值很高,并且简单易做,因此很多人都很喜欢这道菜。那么我们对这道菜又了解多少呢,比...

阅读:148 / 中国菜谱 / 2017-10-21

<b>蒸红番薯叶的做法_红薯叶的吃法_红薯叶的做法</b>

中国菜谱蒸红番薯叶的做法_红薯叶的吃法_红薯叶的做法

1、新鲜的红薯叶择去老梗留叶,清洗干净后稍沥下多余的水份,用筛网轻轻筛上一层面粉并用筷子翻面,让每一片红薯叶都沾一层薄薄的面粉。蒸锅内放水,加上蒸屉并铺上蒸布烧开。...

阅读:70 / 中国菜谱 / 2016-12-28

 侉炖鱼的做法_怎么做侉炖鱼_侉炖鱼如何做

中国菜谱 侉炖鱼的做法_怎么做侉炖鱼_侉炖鱼如何做

这次给大家介绍的这款侉炖鱼,可是山东鲁菜系的一个代表作之一,它的味道十分鲜美独特,既有鱼的清香,又有肉的肥美。而且它的制作方法比较简单,由于鱼不直接与热油接触,所...

阅读:197 / 中国菜谱 / 2016-11-30

家常烧黄花鱼,家常烧黄花鱼的做法大全,家常烧黄花鱼简单做法

中国菜谱家常烧黄花鱼,家常烧黄花鱼的做法大全,家常烧黄花鱼简单做法

很多人爱吃鱼,但是不敢做鱼,原因很简单——怕做不好。其实做好一条鱼,并不是很难的事情。...

阅读:72 / 中国菜谱 / 2016-11-30

三鲜锅巴肉片的做法,三鲜锅巴肉片家常做法,三鲜锅巴肉片怎么做好

中国菜谱三鲜锅巴肉片的做法,三鲜锅巴肉片家常做法,三鲜锅巴肉片怎么做好

三鲜锅巴肉片的做法 难度:★★★☆☆ 耗时:20分钟 材料: 猪里脊肉 300克、冬笋1块、红椒1/2个、黑木耳适量、青豆30克、锅巴适量 调料: 料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡蛋...

阅读:167 / 中国菜谱 / 2016-11-29

夏日里的降火汤-南瓜百合汤

中国菜谱夏日里的降火汤-南瓜百合汤

南瓜可健脾养胃、消滞减肥,百合可益气安神,清热降火,这款汤可作为夏日养生之品,不但可以降降火,还能给身体补充营养。...

阅读:65 / 中国菜谱 / 2016-11-29

白萝卜羊肉汤做法

中国菜谱白萝卜羊肉汤做法

原料: 羊排2斤,白萝卜1斤,桂皮,姜片,陈皮,良姜、枸杞各适量,盐、香菜各适量 白萝卜羊肉汤1 图1:羊肉提前浸泡,洗净。 图2:白萝卜切四瓣。 图3:改刀滚刀块,收入碗内。 图4:锅子...

阅读:155 / 中国菜谱 / 2016-11-29

春饼做法大全,春饼配菜的家常做法,怎样做春饼及配菜

中国菜谱春饼做法大全,春饼配菜的家常做法,怎样做春饼及配菜

1. 和面是用烫水,就是水开后放个两分钟的烫度来和面,一点点的加水用筷子搅拌, 直到盆里没有干面了,稍晾一会就可揉成面团,盖上盖子或湿布醒面一个多小时,中间隔 15-20 分钟...

阅读:160 / 中国菜谱 / 2016-11-29

1
3