中国菜谱
蟹酿橙是哪里的菜系和做法

中国菜谱蟹酿橙是哪里的菜系和做法

蟹酿橙是浙江省阳澄湖的一道特色菜,其中蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。...

阅读:186 / 中国菜谱 / 2015-01-13

秘制羊肉汤的做法

中国菜谱秘制羊肉汤的做法

寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳...

阅读:132 / 中国菜谱 / 2015-01-13

酸菜鱼是哪个地方的菜

中国菜谱酸菜鱼是哪个地方的菜

 酸菜鱼是很多人最爱,这样的食物味道独特,而且在吃的时候,对人体驱寒效果也是非常不错,不过对这样食物在吃的时候,也是要注意不能随意的选择,对一些身上有伤口的人,都...

阅读:175 / 中国菜谱 / 2014-12-28

大盘鸡是哪的菜?

中国菜谱大盘鸡是哪的菜?

大盘鸡是哪个地方的菜系?鸡是人们饲养最多的家禽,提起鸡的吃法,朋友们的话顿时多了起来,它可以用来蒸、炒、煮、炖,每种烹饪方法都很美味,并且极具营养价值。很多人都喜...

阅读:78 / 中国菜谱 / 2014-12-26

淮山圆肉炖甲鱼

中国菜谱淮山圆肉炖甲鱼

制作工艺:隔水炖 口味:原本味 [主料]:甲鱼500克 [配料]:山药(干)25克 桂圆15克 [调料]:黄酒10克 盐2克 大葱10克 姜10克 [做法]: 1. 先用热水烫甲鱼,使其排尿后切开,洗净,去内脏;...

阅读:94 / 中国菜谱 / 2014-12-25

美食菜谱:茶树菇土鸡汤

中国菜谱美食菜谱:茶树菇土鸡汤

【食材明细】:土鸡、茶树菇、葱、姜、盐 【口 味】:咸鲜 【耗 时】:约1小时 【制作过程】: 1.准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。 2.锅内加清水烧开,倒入鸡块。 3.焯掉血...

阅读:101 / 中国菜谱 / 2014-12-25

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