美食菜谱：茶树菇土鸡汤中国菜谱
【食材明细】：土鸡、茶树菇、葱、姜、盐 【口 味】：咸鲜 【耗 时】：约1小时 【制作过程】： 1.准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净。 2.锅内加清水烧开，倒入鸡块。 3.焯掉血
【食材明细】：土鸡、茶树菇、葱、姜、盐
【口 味】：咸鲜
【耗 时】：约1小时
【制作过程】：
1.准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净。
2.锅内加清水烧开，倒入鸡块。
3.焯掉血水后捞起。
4.另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖。
5.文火熬制1小时左右后加入茶树菇。
6.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。
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