陈皮酱中国菜谱
锅内鸡油、色拉油烧至四成热,下入姜米、九制陈皮末、鲜橘皮末小火炒5分钟,再加入淮盐、味素、白糖、米酒、曲酒,小火炒匀即成
口味:
陈皮味
用途:
主要给生蚝、天鹅蛋、黄蚬子调味
推荐指数:★★★★★
用料:
姜米20克,九制陈皮末、鲜橘皮末各100克
调料:
淮盐15克,炼香的鸡油、色拉油各20克,味素、白糖各10克,米酒100克,曲酒20克
制法:
锅内鸡油、色拉油烧至四成热,下入姜米、九制陈皮末、鲜橘皮末小火炒5分钟,再加入淮盐、味素、白糖、米酒、曲酒,小火炒匀即成
1.中国餐饮品牌网遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.中国餐饮品牌网的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:中国餐饮品牌网",不尊重原创的行为中国餐饮品牌网或将追究责任;
- 上一篇:【金乌贼】你敢吃太阳的后裔吗?
- 下一篇:【粤菜】江南百花鸡是哪里的菜
今日头条
热门话题
热文榜单
加盟品牌