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厨房百科腊八粥的做法_腊八粥的来历_腊八粥的材料_腊八粥怎么做
腊八是指每年农历十二月(俗称腊月) 的第八天,十二月初八(腊月初八)即是腊八节;腊八节在中国有着悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国老百姓最传统、也最...
阅读:121 / 厨房百科 / 2016-11-29
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厨房百科揭秘烤鱼配方 3大步骤轻松烹饪烤鱼
“烤鱼最早发源于巫溪,被万州发扬光大。”重庆工商联总商会餐饮商会秘书长陈小彬表示,尽管没有具体史料记载,但大家普遍认为,烤鱼先发源于巫溪,后传入重庆各地的。...
阅读:117 / 厨房百科 / 2016-11-29
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厨房百科朝鲜狗宝咸菜做法,朝鲜泡菜做法大全
食材: 狗宝/桔梗 100克 盐 适量 糖 1小勺 味精 选用 辣椒酱/辣椒粉 1汤勺 蒜末 少许 香油 数滴 价格比牛肉还贵的朝鲜狗宝咸菜 家常菜做法大全做法: 1.狗宝洗干净用清水泡12小时以上,...
阅读:165 / 厨房百科 / 2016-11-29
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厨房百科韭菜花酱的做法_自制韭菜花酱_韭菜花的吃法
所需原料: 韭菜花500克、盐50克 制作方法:家常菜做法大全 1、韭菜花择干净,去掉蔫黄不好的,然后放入大盆中倒满清水再加一勺盐(原料里以外的盐)浸泡10分钟,用淡盐水浸泡可...
阅读:138 / 厨房百科 / 2016-11-28
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厨房百科豆腐炖鱼做法,如何做豆腐炖鱼,好吃又简单的豆腐炖鱼做法
制作: 1. 用厨房纸巾或干净的毛巾将鱼表面的水吸干; 2. 在鱼背上打上十字花刀; 3. 在鱼背上轻抹适量的盐; 4. 将豆腐切成块, 青辣椒切成小圈, 姜片和大葱切成片准备好;...
阅读:104 / 厨房百科 / 2016-11-26
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厨房百科怎样腌制辣椒_腌制辣椒做法大全
一、配料: 1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口。如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头。 2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。 以上两样共计10斤,比例任意。 3、生姜1斤洗...
阅读:170 / 厨房百科 / 2016-11-26
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厨房百科自制各种水果罐头,怎样自制水果罐头,家常水果罐头做法
久违的罐头,还记得小时候最爱的那些罐头吗?有黄桃的、草莓的、桔子的。。趁现在橘子上市的时候,试试在家做罐头吧,几分钟就能搞定的事儿,不含色素,不含任何防腐剂,还能...
阅读:81 / 厨房百科 / 2016-11-26
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厨房百科粉葛煲汤最靓 粉葛功效及食用方法
食用粉葛多见于南方,特别是广州一带。它也是个奇怪的食物,一开始烹饪时有淡淡腥味或者说是异味,但是再过一些时间,就飘出诱人香味了。那粉葛究竟有什么功效,又如何食用呢...
阅读:143 / 厨房百科 / 2016-11-26
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厨房百科不用烤箱做蛋糕可以吗? 其他方法也可以做出美味蛋糕
做法: 1、先放少许白糖,半小勺盐在蛋白里,然后拿打蛋器打,如没有就用蛋抽子, 我家连蛋抽也没有,是用三根筷子打的。打一会再加点糖继续打,最好的结果... 电饭锅蛋糕的做法...
阅读:116 / 厨房百科 / 2016-11-25
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厨房百科蒸菜做法大全,怎样做蒸菜做法好吃,28种蒸菜做法详解
1、蒜泥茄子 健康清爽的小凉菜 蒸菜做法大全 茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌...
阅读:156 / 厨房百科 / 2016-11-25