日式照烧酱的做法厨房百科
日式照烧酱的做法
口味:
咸鲜微甜,色泽酱红
用途:
给多种烧烤肉类作刷酱之用
推荐指数:★★★★
用料:
李锦记海鲜酱、李锦记柱侯酱各200克,鸡汁20克,万字酱油30克,味啉50克,日本烧汁、绵白糖各100克,水50克
制法:
1、把以上用料提前搅拌均匀,待用;
2、锅入色拉油30克烧至三成热,放入“1”小火慢慢煸炒至冒小泡,再放入烤香的白芝麻10克搅拌均匀,出锅即成。
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