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行业资讯成都1400多家老火锅扎堆,面对怎样的同质化?(一)
成都,1400多家老火锅扎堆,你在其中吗?面对同质化,你的出路在哪里?同质化究竟到了怎样的情况?笔者老谭为你逐一分析。 壹 老火锅的同质化 火锅 洞察 老火锅口味差异化的艰难...
阅读:96 / 行业资讯 / 2018-09-22
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行业资讯餐饮难做,跟这些人脱不了关系!
有不少 餐饮 人觉得现在赚不到钱,尤其是现在都在讨论消费降级,餐饮人于是更紧张了,生怕消费者不愿在餐饮上花钱了。 作者认为,做餐饮赚不到钱,无需纠结于消费是降级还是升...
阅读:88 / 行业资讯 / 2018-09-22
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行业资讯星巴克外卖默许代购“杂牌军”,它为何不清场?
与阿里巴巴达成战略合作一个月有余,星巴克终于上线外卖专送业务专星送。不过,记者发现,星巴克并未对其他外卖平台上的代购店进行清场。对此,星巴克在回应中坦承专星送和代...
阅读:59 / 行业资讯 / 2018-09-22
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行业资讯海底捞施永宏:餐饮标准化最大难题是打通供应链
在川菜发展过程中,文化的个性和产品的标准的关系似乎相互对立,却又相辅相成。川菜标准化在实施过程中有哪些难点?在《国际川菜名企对话》的圆桌讨论环节,来自业内的各位大...
阅读:107 / 行业资讯 / 2018-09-22
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行业资讯餐厅节日营销拒绝“强撩”,临近中秋,这波营销该怎么做?
节日营销向来以传播范围广,影响力度大,关注人群多,被广大品牌所喜爱。 如今,临近中秋,这波营销该怎么做呢? 又将到一年人月两团圆,全民共庆中秋之时。 各大品牌纷纷摩拳...
阅读:128 / 行业资讯 / 2018-09-22
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行业资讯酒,撬动餐厅营业额的有力杠杆
中国有句俗话叫无酒不成席。很多时候,酒不单单是一种饮品,更是人际关系的润滑剂。酒类消费在当今 餐饮 市场占有一席重要的地位,无论是情侣约会、家庭聚餐,还是公司聚会、...
阅读:149 / 行业资讯 / 2018-09-22
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餐饮展会成都明宇尚雅饭店怡品堂举办传奇餐厅月启动仪式
成都(2018年9月21日)—成都明宇尚雅饭店携手拉菲罗斯柴尔德集团传奇品牌,于9月20日在怡品堂中餐厅举办传奇餐厅月启动仪式,出席宴会的有包括葡萄酒专家小皮老师、诗人及美食顾问...
阅读:104 / 餐饮展会 / 2018-09-22
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行业资讯中国品牌的骄傲,“燕庄食用油”走入全球贵族圈
英国璀璨中国夜合影 237年前,英国国王乔治三世为了给心爱的皇后夏洛特庆祝生日,以及为一所医院募捐筹款,创办了世界上第一个淑媛舞会夏洛特女王舞会。这场皇室盛事,被邀请的...
阅读:66 / 行业资讯 / 2018-09-22
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行业资讯餐饮商家可利用小程序赚钱 商家个人怎么做小程序?
小程序上年一年多以来。如今已经有上百万个小程序出现在微信生态圈,对于餐饮商家而言,小程序无疑给他们带来了巨大客源。 1、大数据分析精准营销 小程序开放的64个入口中,二...
阅读:187 / 行业资讯 / 2018-09-21
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行业资讯川菜中餐厅餐饮加盟品牌 婆子妈私房菜在国内市场中备受青睐
对于美食的期待是每个人骨子里的一种本能,我们中国人是非常喜欢吃的,而且也有博大精深的饮食文化,更有八大菜系和数千种地方风味小吃,不仅丰富了人们的餐桌,更重要的是给...
阅读:139 / 行业资讯 / 2018-09-21