餐饮新闻
在长达27年的餐饮长跑中,无论是发展或是传承,区又生都成功了!

行业资讯在长达27年的餐饮长跑中,无论是发展或是传承,区又生都成功了!

在广州人的记忆里,有几个餐饮品牌熟谂于心: 流花粥城、流花茶艺城、水蛇村、鹅公村、鹅仔饭店等 而这些根植于广州人成长记忆里的餐厅,都属于耀华饮食集团。 从1991年至今的...

阅读:101 / 行业资讯 / 2018-09-29

顾客天天排长队,海底捞为何依然上市破发了?

行业资讯顾客天天排长队,海底捞为何依然上市破发了?

好吃是种很不稳定的标签,它往往让投资者赔钱。 如果选择餐厅,你最关注的标准是什么?一家相当好吃的餐厅吗?还是一家非常标准化的餐厅? 在和朋友吃饭的时候,你当然应该选...

阅读:189 / 行业资讯 / 2018-09-29

“金枪鱼之都”的绝望

行业资讯“金枪鱼之都”的绝望

根据联合国粮农组织近期发布的《全球渔业及水产养殖业报告 2018》,全球有1/3的鱼群存在过度捕捞的问题;另外全球35%捕捞的水产品被丢弃。粮农组织的全球捕捞数据库中统计了1600种...

阅读:83 / 行业资讯 / 2018-09-29

麦当劳入华28年:昔日“奢侈品”成“生活日常”

行业资讯麦当劳入华28年:昔日“奢侈品”成“生活日常”

1992年4月23日,全球面积最大的北京麦当劳王府井餐厅正式营业,店内有31台收银机。首次进京的麦当劳战功赫赫,创造了开业当天交易人次过万的全国纪录。 据统计,2017年,麦当劳中...

阅读:89 / 行业资讯 / 2018-09-29

它曾比海底捞还火,却一步步走上不归路

行业资讯它曾比海底捞还火,却一步步走上不归路

2002年,张勇走出成都,将海底捞扩张至西安时,一位叫张钢的内蒙人,却带着小肥羊从北方一路打进张勇的大本营成都,日营业额达到匪夷所思的17万元。 那时的海底捞已8岁,不温不...

阅读:118 / 行业资讯 / 2018-09-29

韩国购物,超市购物必买必品阁泡菜、煎饺和海苔

行业资讯韩国购物,超市购物必买必品阁泡菜、煎饺和海苔

韩国人的饭桌我都是在电视剧上了解的,总是觉得电视剧里的人吃的都很香,特别想尝试一下。恰巧,前几天我的一个韩国朋友邀请我去她家玩,顺便还留我在她家吃了一顿韩餐,真的是让我...

阅读:157 / 行业资讯 / 2018-09-29

<b>“达济生态鸡”——明星都在吃的“鸡”!</b>

行业资讯“达济生态鸡”——明星都在吃的“鸡”!

“吃”乃人生一大乐事是也!我国更是美食之邦,中国菜发展历史悠久,源远流长,形成了属于自己的独特文化。宋朝知名诗人苏东坡亦为饕餮之客也!更有中国名菜“东坡肉”以其名...

阅读:145 / 行业资讯 / 2018-09-29

中国10万家便利店混战,日系加强攻势

行业资讯中国10万家便利店混战,日系加强攻势

据《日本经济新闻》9月25日报道,中国的便利店已突破10万家,是日本的2倍多。70多家企业展开激烈竞争,还竞相开设采用人工智能(AI)和面部识别摄像头的无人店。但是,随着收入的增...

阅读:56 / 行业资讯 / 2018-09-29

四年800家门店,“虾火锅女王”有话说

行业资讯四年800家门店,“虾火锅女王”有话说

下一个爆火的品类会是啥? 品类细分的秘籍又是啥? 在火锅红海里,用虾火锅占据一方市场的虾吃虾涮,或许有些发言权。 4年时间,虾吃虾涮开了800家店,单店的月均销售45万-60万。...

阅读:109 / 行业资讯 / 2018-09-29

芋观园甜品品牌精益求精,用匠心对待每一份甜品

行业资讯芋观园甜品品牌精益求精,用匠心对待每一份甜品

特色甜品在市场上特别的受欢迎,吸引了很多创业者的目光。 特色甜品品牌 哪个好?芋观园甜品是特别适合创业的,它总部有着强大的实力可以为创业者提供根本的保障。这个品牌的客...

阅读:72 / 行业资讯 / 2018-09-29

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