现如今，许多年轻人都想自己拥有一家有情调和生活情趣的烘焙蛋糕店。想要实现自己的梦想就要面对和规避很多困难和风险。想开蛋糕店？加盟连锁和自创品牌哪个套路深？现在小编就为大家盘点一下！

　　
　　想开蛋糕店？加盟连锁蛋糕店品牌与自创蛋糕品牌各有利弊。一般选择加盟蛋糕店的投资者都是自身没有什么烘焙管理经验，认为加盟可以少走弯路和得到运营支持，看重品牌效应，在加盟一些知名度较高的品牌就是有一个客源优势，但连锁加盟店需要交纳高昂的加盟费，您一旦加盟就需要受到加盟合同的制约，经营受到约束，缺乏自主权，万一经营不善或者不想经营下去可能会导致诉讼行为的发生并遭受民事上的制裁。更为重要的是，品牌蛋糕加盟店万一不接地气怎么办，一味的照搬总部的设计风格与运营模式可能并不适合当地的风俗文化，也不能很好的彰显自己的个性。

　　
　　所以加盟一家连锁品牌蛋糕店，对资金不是很雄厚且没有烘焙经验的创业者来说有一定的风险，而加盟费便宜的蛋糕店后续管理又跟不上，这时还不如选择自己开一家属于自己品牌的蛋糕店，根据当地消费市场，自创一家别具匠心的蛋糕烘焙店，潮流烘焙一手打造！

　　
　　如果你热爱烘焙，想自己开蛋糕店但一筹莫展，迷茫的不知所措，您可以打电话联系我们，广州减与加餐饮管理咨询服务有限公司，专注高端烘焙品牌定制，是在规范标准化流程的基础上，专注创建各式各样新奇的烘焙产品引领市场前沿，独家制定全套开店方案。现拥有Feel better、France、无声的CAKE等品牌，并成功定制了许个愿吧、米兰提诗、琪蜜儿、麦承工坊等多家烘焙品牌。我们能帮您解决的不仅仅是一个技术、一些创意，而是营销策划、VI设计、培训、后期运营维护等全套开店服务。

　　
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