餐饮文化
五种食物不宜放入微波炉

饮食文化五种食物不宜放入微波炉

  现如今,微波炉已逐渐成为每个家庭不能少的烹饪器具。但是,需要注意的是并非所有食物都可以使用微波炉哦。在这里,小编为大家总结了5种不宜放入微波炉的食物以及使用微波...

阅读:153 / 饮食文化 / 2015-04-18

喝西红柿汁 可有效缓解疲劳

食疗食补喝西红柿汁 可有效缓解疲劳

 日本一个研究小组报告说,实验鼠运动前和运动中喝纯西红柿汁,有减轻运动疲劳的效果。...

阅读:59 / 食疗食补 / 2015-04-18

吃商务聚餐要注意的礼仪

饮食文化吃商务聚餐要注意的礼仪

  在当今快节奏社会,商务性的工作餐是很多人避免不了的。然而,怎样有礼仪地吃顿工作餐,却并不为很多人所知晓。下面,就从商务餐的邀请、受邀、衣着、座位、喝酒、饭后等...

阅读:120 / 饮食文化 / 2015-04-17

如何婉拒不喜爱的菜肴

饮食文化如何婉拒不喜爱的菜肴

碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时,该如何对应呢?其实,上桌的菜必须吃才有礼节,否则主人、其他客人、...

阅读:199 / 饮食文化 / 2015-04-17

自酿葡萄酒该怎么储存?

饮食文化自酿葡萄酒该怎么储存?

  原则上来讲,只要注意温度、光照、杂味、震动、平放这六个要点,是可以很好保存葡萄酒的。...

阅读:97 / 饮食文化 / 2015-04-17

实验告诉你:哪种烹饪方式最环保?

健康常识实验告诉你:哪种烹饪方式最环保?

炒菜5分钟PM2.5飙升20倍,蒸煮最环保近日,北京市外事办主任赵会民一句“中国人习惯的烹饪对PM2.5的贡献也不小”,引爆了网民的调侃和讨论。烹饪究竟会不会产生PM2.5?哪种烹饪方式...

阅读:204 / 健康常识 / 2015-04-15

红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

健康常识红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

  用白肉代替红肉,也能为遏制全球变暖做出贡献!据美国《生活科学》杂志近日报道,科学家发现,用鸡肉、鱼肉和蔬菜代替牛羊肉,可以收到环保的效果。...

阅读:187 / 健康常识 / 2015-04-15

真存在抗雾霾食品吗

食疗食补真存在抗雾霾食品吗

时已踏入春,却鲜见阳光明媚。广州这些天,阴风冷雨里伴随着雾气缭绕。君以为是“山色空蒙雨亦奇”,却不知原是霾。雾霾席卷全国多个城市,广州也未能幸免。羊城人民素来以食...

阅读:167 / 食疗食补 / 2015-03-12

三月荠菜赛灵丹 如何找到鲜嫩荠菜

餐饮文化三月荠菜赛灵丹 如何找到鲜嫩荠菜

春季到,又到了吃新鲜荠菜的时候了。作为一种野菜,荠菜在田野、路边随处可见,而且营养价值高。...

阅读:111 / 餐饮文化 / 2015-03-04

如何挑选到新鲜肉类?4方法辨别变质肉类

餐饮文化如何挑选到新鲜肉类?4方法辨别变质肉类

如何挑选肉类呢?现如今,很多肉类有假,所以每次购买肉类时都会很担心。那么,今天小编就来告诉大家怎样辨别变质的肉以及挑选肉类的简单方法,快来一起看看吧。...

阅读:202 / 餐饮文化 / 2015-03-04

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