如今，国内快餐行业市场发展潜力巨大，特别是在近几年来，伴随着消费人群的迅猛上升，快餐连锁行业的发展取得了令人瞩目的成绩。但是，因快餐市场激烈的竞争状态，不断暴露了部分餐饮企业的发展弱点，如“只为快速获利，只注重卖产品，不关注品牌的成长”“缺乏自主创新，一味模仿别人”此类诸多问题成为阻碍企业进一步发展的障碍。

　　

　　国内快餐市场的快速发展，使快餐连锁加盟店大范围的产生，品质和规模良莠不齐的现象也逐渐显露，但当品牌度过存活期后，剩下的便是有实力、有前景的好品牌。对于一个餐饮企业而言，品牌产品的品质一直是一个企业在品类市场上生存及发展的根本，行业标杆“小孟华”为代表的快餐连锁店正是做到了在保证产品品质的同时，满足消费者的多样化需求，因此呈现出高速的发展态势，产生了非常巨大的品牌效应。小孟华品牌仅用3年的时间就在国内一、二、三城市建立众多网点，成功拓展店铺40余家，小孟华，倡导“健康、粗粮、营养”的饮食文化，重视产品质量与健康，将诚信务实高效责任的企业文化理念有效置入到市场营销之中，做差异化竞争力产品，汇聚十余种特色单品，擀面皮、酱卤肉、麻辣粉、馄钝、红豆粥、紫薯豆浆等众多系列，产品丰富齐全，满足多样化消费人群。

　　

　　无论是产品、品牌，还是销售渠道，都是快餐连锁企业完整不可分割的体系。对于快餐连锁品牌而言，在拥有优质的产品品质和品牌效应之后，快速建立其完善的销售网点，快速实现全国市场的战略布局，将决定品牌能否抢占市场竞争中的制高点。

　　

　　未来3年的时间，小孟华至少以年均上百个网点在全国区域布局，成功实现在全国市场的战略布局，提升品牌的综合竞争力，实现快速可持续发展，同时让所有钟爱关中传统美食的顾客都能够吃到最好的陕西特色美食。服务是使命，品牌是灵魂，小孟华齐驱"产品、品牌、服务"三驾马车，实现品牌的迅速发展，一举成为国内备受投资者关注的快餐连锁加盟品牌。

　　

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