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烘焙品牌强邦教你免烤冻芝士蛋糕的做法
今天强邦西点烘焙培训学校给大家分享一款免烤的冻芝士蛋糕，冻芝士蛋糕的做法非常简单易学。小白都可以轻松上手哦! 【材料准备】 奶油奶酪200g、消化饼干或奥利奥80-110g、黄油4...
阅读：74 / 烘焙品牌 / 2018-11-11
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烘焙品牌强邦西点小课堂 | 蛋糕面包制作细节的总结
我们在西点烘焙蛋糕制作过程中，往往许多细节都会被忽视，而这些细节往往决定了一个蛋糕的好坏，今天广州强邦西点烘焙培训学校就带大家了解下决定蛋糕制作好坏的细节。 1、在...
阅读：153 / 烘焙品牌 / 2018-11-11
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烘焙品牌广州西点培训学校哪家口碑好？
随着西点行业蓬勃发展，走在大街上蛋糕店、烘焙馆、甜品店如雨后春笋般遍地开花。蛋糕、面包、甜品等烘焙食品也越来越受到人们的喜爱，据了解，我国西点烘焙行业销售额每年都...
阅读：50 / 烘焙品牌 / 2018-11-08
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烘焙品牌强邦西点：这些烘焙的小妙招你都知道吗？
如今，烘焙食品越来越受欢迎，虽然有相当一部分人能通过烤箱做出烘焙食品，但是值得夸赞的却不多，不是他们没有努力用心的去做，而是一些常识性的了解不够，导致做不出让人满...
阅读：141 / 烘焙品牌 / 2018-11-08
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烘焙品牌强邦烘焙小课堂：教你做人见人爱的肉松面包
【面团配方】 高筋粉500g、 幼砂糖110g、 酵母6g、 盐7g、 鸡蛋50g 、牛奶100g、 水150g、 面团A 100g、 黄油50g 【Tips】 烘烤温度：200℃/150℃;发酵温度：温度30℃/湿度80%;烘烤时间：11分钟 【...
阅读：105 / 烘焙品牌 / 2018-11-08
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烘焙品牌现在西点师的前景如何？强邦用数据告诉你！
由于现在社会需求量大，而专业的西点师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。不论是在北上广深，还是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所...
阅读：96 / 烘焙品牌 / 2018-11-07
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烘焙品牌强邦：制作面包的重要环节——搅拌！
在制作面包的过程中有很多值得注意的地方，今天强邦的老师来给我们讲也一下，制作面包的重要环节搅拌。 搅拌过度：面团搅拌过度，因面筋已经打断，导致面包在发酵产气时很难保...
阅读：99 / 烘焙品牌 / 2018-11-07
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烘焙品牌原来你是这样的麦芽糖！
最近的甜点，有很多都用到了麦芽糖，也就引发了大家的很多疑问。今天，强邦西点烘焙培训学校就帮大家的疑问都一一解答了! 【什么是麦芽糖?麦芽糖是什么样子的?】 烘焙里用到的...
阅读：144 / 烘焙品牌 / 2018-11-06
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烘焙品牌西点培训去专业的培训学校好还是当学徒好？强邦帮你分析！
目前西点行业很受喜欢，很多人想要学习然后从事这个行业，但是很纠结，西点培训去专业的培训学校好还是当学徒好?首要，在做这个挑选之前，最应该考虑的是，对西点是否真得十分...
阅读：90 / 烘焙品牌 / 2018-11-06
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烘焙品牌掌握强邦这5大秘诀 还怕做不出好蛋糕？
相信大家在西点制作的时候肯定会遇到诸多问题，例如打发时间调节不好、温度把握不够等，今天强邦西点烘焙学校小编就和大家交流一下做蛋糕时的5个小技巧。 1、巧妙利用蛋糕余热...
阅读：120 / 烘焙品牌 / 2018-11-05
