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行业资讯高端低价消费均增长，餐饮差异化竞争成新战场
天津北方网讯：近期，榨菜、火腿肠、方便面等低价消费品在网上重新找回人气。同时，日料、海鲜等高端餐饮依旧高歌猛进。从更新数据来看，舌尖消费正在不断多元化，人们的消费...
阅读：180 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯2018年10月启动网络餐饮服务食品安全大检查
网络 餐饮 服务即将迎来一次大考。国家市场监管总局昨天（9月28日）发布《通知》称，将在全国范围内开展网络餐饮服务食品安全专项检查，对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽...
阅读：68 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯餐饮新规让冷热食品分开放，外卖要公示菜品和主要原料名称
现代快报讯现在很多上班族的午饭和晚饭靠外卖解决，可你知道外卖是什么时候做好的么？是否担心外卖送到手里时已经冷了？ 从今年10月1日起，国家市场监管总局修订发布的新版《...
阅读：147 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯餐饮2018大事件总结：海底捞、西贝、喜茶透露了什么？
一个行业的塔尖品牌通常引领着这个行业的发展，大牌身上发生的每一件事或许就预示着某些趋势或先机。 一起来看看，今年以来大牌们都发生了什么？又给我们透露出了什么信号？...
阅读：50 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯从4张桌子到全球第5大餐企，海底捞还能走多远？
导读： 最近海底捞可以说占据了各大餐饮媒体的头条，海底捞的上市不仅是自身的一种蜕变，更影响着整个中国餐饮行业。众所周知，海底捞与很多拿钱砸出来的餐厅不同，是从一家仅...
阅读：191 / 行业资讯 / 2018-10-03
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行业资讯客人用完餐不走？这3个小窍门让客人主动让座！
一位餐饮老板吐苦水： 本店是一家经营重庆串串香的小店，店面不大，一共11张桌子，一楼四张，二楼七张，桌面也不大，大部分可以坐四到六个人，味道不错，所以排队的客人比较多...
阅读：127 / 行业资讯 / 2018-10-03
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行业资讯彩色墙壁与绿植相结合，打造出让人心旷神怡的意式餐厅
西班牙创意咨询公司最近完成了位于法国里昂的一家现代意大利餐厅Piada的设计。餐厅的主人想创造一个现代品牌，因为它位于居民区内，他们希望它能够明亮而受欢迎，但同时也要从...
阅读：121 / 行业资讯 / 2018-10-03
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行业资讯四点小改变，让餐厅3分钟出菜！
餐厅越来越多，食客的选择越来越多，对于等待就越来越没有耐心，虽然餐厅生意好是好事，可是如果让食客等太久，上菜太慢，只会让顾客怕了你的餐厅，再也不敢来。餐厅如何提高...
阅读：155 / 行业资讯 / 2018-10-03
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行业资讯餐厅经营的这3件事看似合理，却要了餐厅的“命”！
在餐厅的经营过程中，有些经营手段看似非常合理，但是却会要了餐厅的命。今天，笔者就为大家总结3个看似合理的经营方式，看看你的餐厅中招了吗？ 1 给予大优惠 很多餐饮店老板...
阅读：171 / 行业资讯 / 2018-10-03
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行业资讯好位置还是低房租？中小型餐厅怎么选才是最好的？
在餐饮行业内，有人这样评价餐厅的成败成也选址，败也选址。选址作为餐厅盈利的第一要素，是一项长期性投资。 而对于本身利润就偏低的中小型餐厅来说，房租更是一笔不小的开支...
阅读：128 / 行业资讯 / 2018-10-03
