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行业资讯苏宁打劫餐饮界,星巴克烘焙工坊米兰店开业……
苏宁打劫餐饮界,8个月开了1400家直营店 苏宁小店自1月份启动,短短 8个月就在全国开了1400家直营店。采取新鲜果蔬+餐饮档口的便利店式零售模式。 和传统便利店一样,苏宁小店也会...
阅读:111 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯星巴克在台湾开了一家集装箱门店 驾驶员不下车也能买咖啡
为了保持新鲜感以及带给消费者更好的体验,即使走全球标准化路线的星巴克,也会在门店上做些不一样的尝试。 9月26日,在台湾花莲洄澜湾区,出现了一家特殊的星巴克门店。它并非...
阅读:170 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯海底捞上市,一个初中女孩逆袭成为30亿身价COO的故事
这个初中女孩叫杨利娟。 一 工资160元跳槽海底捞 杨利娟1978年出生于四川农村。她还有两个哥哥,两个哥哥做蜂窝煤生意赚了不少钱,作为老小的她本不应出来打工。可惜,哥哥的生意...
阅读:161 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯在长达27年的餐饮长跑中,无论是发展或是传承,区又生都成功了!
在广州人的记忆里,有几个餐饮品牌熟谂于心: 流花粥城、流花茶艺城、水蛇村、鹅公村、鹅仔饭店等 而这些根植于广州人成长记忆里的餐厅,都属于耀华饮食集团。 从1991年至今的...
阅读:101 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯顾客天天排长队,海底捞为何依然上市破发了?
好吃是种很不稳定的标签,它往往让投资者赔钱。 如果选择餐厅,你最关注的标准是什么?一家相当好吃的餐厅吗?还是一家非常标准化的餐厅? 在和朋友吃饭的时候,你当然应该选...
阅读:189 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯“金枪鱼之都”的绝望
根据联合国粮农组织近期发布的《全球渔业及水产养殖业报告 2018》,全球有1/3的鱼群存在过度捕捞的问题;另外全球35%捕捞的水产品被丢弃。粮农组织的全球捕捞数据库中统计了1600种...
阅读:83 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯麦当劳入华28年:昔日“奢侈品”成“生活日常”
1992年4月23日,全球面积最大的北京麦当劳王府井餐厅正式营业,店内有31台收银机。首次进京的麦当劳战功赫赫,创造了开业当天交易人次过万的全国纪录。 据统计,2017年,麦当劳中...
阅读:89 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯它曾比海底捞还火,却一步步走上不归路
2002年,张勇走出成都,将海底捞扩张至西安时,一位叫张钢的内蒙人,却带着小肥羊从北方一路打进张勇的大本营成都,日营业额达到匪夷所思的17万元。 那时的海底捞已8岁,不温不...
阅读:118 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯韩国购物,超市购物必买必品阁泡菜、煎饺和海苔
韩国人的饭桌我都是在电视剧上了解的,总是觉得电视剧里的人吃的都很香,特别想尝试一下。恰巧,前几天我的一个韩国朋友邀请我去她家玩,顺便还留我在她家吃了一顿韩餐,真的是让我...
阅读:157 / 行业资讯 / 2018-09-29
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行业资讯“达济生态鸡”——明星都在吃的“鸡”!
“吃”乃人生一大乐事是也!我国更是美食之邦,中国菜发展历史悠久,源远流长,形成了属于自己的独特文化。宋朝知名诗人苏东坡亦为饕餮之客也!更有中国名菜“东坡肉”以其名...
阅读:145 / 行业资讯 / 2018-09-29