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行业资讯专家教你避开垃圾食品那些“坑”
一到放学,校园周边的小卖部、便利店里的各种小零食便霸占了孩子们的味蕾。薯片、虾条、糖果、雪糕、碳酸饮料比起一日三餐家里精心准备的健康饭菜,孩子们似乎更青睐这些小零...
阅读:72 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯【18年10月实施】餐饮服务食品安全操作规范(收藏版)
国家市场监督管理总局公告 2018 年 第 12 号 市场监管总局关于发布餐饮服务 食品安全操作规范的公告 为指导餐饮服务提供者规范经营行为,落实食品安全法律、法规、规章和规范性文...
阅读:94 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯《风味人间》:"地道美食"何处寻?
原标题:《风味人间》:地道美食何处寻? | 睡前聊一会儿 睡前聊一会儿,梦中有世界。大家好,我是党报评论君。 最近,吃货们又有了盼头。《舌尖上的中国》第1、2季原班团队,时...
阅读:107 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯冒菜先生加盟|餐饮开店需要注意的以下8点!
1.盲目:理想很丰满,现实很骨感 对于一位厨师而言,出来开店可能是期待很久的事情,凭借着自己自认为有多年的从业经验,对市场盲目的乐观很可能就亲自葬送了自己辛辛苦苦开设...
阅读:190 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯冲出重围 “爆炸式”餐饮商铺下一站在哪里?
民以食为天,这是自古以来颠扑不破的真理。这一点从近年来发展迅速的餐饮业便能看得出来。在如今昆明市场商铺供应量较大的局面下,定位餐饮的商铺就成为众多商业综合体突出重...
阅读:177 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯让餐饮业告别“最低消费”
近期,广东省消费者委员会组织暗访调查了100家餐馆,发现近半数餐馆仍设置最低消费,包间最低消费收费幅度由100多元到数千元不等,具体形式也五花八门。 餐饮最低消费问题由来已...
阅读:123 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯密子君到偶像叶一茜的火锅店,从白天吃到天黑,结账时:良心餐厅
对现在的人来讲,可以说人手一部手机再正常不过了,所以多多少少对密子君都会有所耳闻了吧,可以说这位瘦小的女人也是从网络上走红的,每一次直播都是对直播很多的美食,而观...
阅读:61 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯又一餐厅“跌落神坛”,曾经普通人吃不起,如今却无人问津
又一餐厅跌落神坛, 曾经普通人吃不起,如今却无人问津! 在日常生活中,我们经常会跟朋友或者是家人一起到饭店里面吃饭,一般的餐厅有很多,但也有一些比较高档一点的餐厅,...
阅读:130 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯餐饮新零售怎么玩?这里有8位餐饮大佬的分享不容错过!
餐饮业正在经历又一次冲击。增长速度的放缓,科技的迅速演进,既有三高一低的沉疴痼疾,又遇社保入税的新压力。与此同时,跨界者和破局者频频出现,互联网巨头纷纷入局。 这种...
阅读:90 / 行业资讯 / 2018-11-01
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行业资讯大咖会聚探讨“新餐饮文化”
新经济形势下,温州餐饮业态该如何发展? 高峰论坛现场。 ☉商报记者 邵卢静 新经济形势下,温州餐饮业态该如何发展?中国餐饮业的未来趋势在哪里?昨天下午,由温州深夜食堂主...
阅读:55 / 行业资讯 / 2018-11-01