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行业资讯滇之肴.第七届中国餐饮共享峰会
2018年12月1日破界共生.裂变共享第七届中国餐饮共享峰会在中国北京举行。 中国餐饮行业进入了一个全新的时代,从传统的互联网时代全面进入了移动互联网时代。在新时代的大背景下...
阅读:195 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯解码海底捞首家智慧餐厅 阿里云如何重构餐饮IT架构
海底捞和阿里云,火锅界和云计算行业的两大巨头联手,首家海底捞智慧餐厅甫一上线就获得大批拥趸,海底捞为何要打出智慧餐厅招牌,阿里云在其中又扮演了怎么样的角色,雷锋网...
阅读:81 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯专家:杀死你的不是空气污染 而是不良饮食习惯
缺乏营养、超重、摄入过量糖与脂肪如今,全世界没有一个国家能达到世界卫生组织制定的营养目标。营养失调正在成为导致死亡的主要风险因素之一。法国《欧洲时报》报道称,美国...
阅读:168 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯胃一反酸就想着清淡饮食和调整睡眠?大错特错!
胃反酸是很多人都经历过的症状,不健康的饮食、不规律的睡眠、压力过大,都会引起胃反酸。由于其常见性和低严重性,导致人们不怎么重视胃反酸现象,一有问题就觉得清淡饮食和...
阅读:194 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯嘉善县餐饮油污废气专项整治取得阶段性成果
近日,由嘉善县油污办牵头的全县餐饮油污废气专项整治工作已取得阶段性成果。自7月底全县餐饮油污废气专项整治工作全面启动以来,县油污办通过前期排摸、宣传教育、督促整改等...
阅读:63 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯餐饮每天500家店倒闭,餐饮人如何破局?
风险投资数据库CB Insights从2014年开始,研究了各种失败案例,通过242家企业独立的死亡分析报告,得出了导致餐饮失败的主流原因。 小编从中也看到很多餐饮创业者的影子。毕竟成功的...
阅读:149 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯学习西点去哪里好?西点之路强邦伴你前行
随着经济的飞速的发展,人们对食物的要求也是越来越高,随着西点在国内的飞速发展,西点烘焙也成为人们餐桌上不可或缺的一部分,西点师就是一家西饼店的核心竞争力,工作环境...
阅读:102 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯强邦小课堂 | 烘焙材料(烘焙原料)中乳制品的介绍
在西点烘焙中,除了各种粉类、油脂材料外,还有一种比较常见的材料,就是各种乳制品。乳制品不光是西点蛋糕中湿性材料的来源,同时也可以使成品味道更好,口感更细腻。 下面就...
阅读:180 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯强邦教你这款海苔肉松小蛋糕,甜中带咸!
今天强邦 西点烘焙培训学校 给大家分享一款海苔肉松小蛋糕,松软的蛋糕表面洒满了杏仁片和肉松,每一口都有肉松,馅料足到过瘾!甜中带咸,可以说是巨满足! 【材料】 种面团、...
阅读:92 / 行业资讯 / 2018-12-04
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行业资讯强邦 | 女生学烘焙有这7大理由!
为什么那么多人喜欢学烘焙?原来学烘焙有这7大理由~一份美食,精心选材烘焙装饰装盘在每一个步骤中,体验烘焙的乐趣!对于大多数喜欢烘焙的女生来说,烘焙更像一场细腻浪漫的旅...
阅读:149 / 行业资讯 / 2018-12-04