12月10日，“粤菜文明，中国智慧”——粤菜文化工程及产业发展战略发布会暨《粤菜大师》第二季发布会在花果山4K超高清视频产业特色小镇隆重召开。大会由郎琴传媒科技、深圳卫视、广州市广播电视台、温氏食品等媒企联合发起，广东省文化和旅游厅作为《粤菜大师》指导单位出席会议。值粤菜美食文化纪录片《粤菜大师》第二季启动之际，“粤菜大师”IP集结温氏食品集团股份有限公司、广州酒家集团、千玺机器人集团、广州陶陶居食品有限公司、广州茶里集团有限公司、龙米农业科技有限公司等数十个粤菜产业关联领域头部企业，共话粤菜文化品牌打造，粤菜产业健康发展。

《粤菜大师》IP文化领航，产业集聚效应初步显现

为响应“一带一路”文化输出政策和广东省委省政府推进的“粤菜师傅”工程，实现以内容驱动产业，形成粤菜文化软实力，郎琴传媒科技携手深圳广电集团，共同投资打造《粤菜大师》系列文化IP，高举粤菜文化大旗，以粤菜美食开启中国文化窗口，以粤菜精神锻造中国文化名片。2020上半年，粤菜美食文化纪录大片《粤菜大师》克服了疫情影响完成拍摄录制，节目一经播出即获得政府、企业、媒体等多方高度关注，“粤菜大师”IP影响力初显。

《粤菜大师》第一季曾发出“发展粤菜，文化先行”号召，并发起“1110”工程（即1个《粤菜大师》IP生态产业共同体+1个《粤菜大师》节目+推动粤菜疫后健康发展的10条建议），进行文化救市。项目期间，《粤菜大师》充分发挥了IP生态产业共同体优势，集结了温氏食品、远航酒业集团（九江双蒸）、广州酒家、陶陶居、广州快销投资等行业上下游品牌以及文旅机构，通过跨界共创、产业共融、文产落地等方式，提振粤菜产业全链条，助力广东疫后经济复苏。千亿市值农牧企业温氏食品与广东百年老字号陶陶居、粤酒龙头企业远航酒业集团（九江双蒸）与粤菜金字招牌广州酒家先后达成了战略合作。粤菜产业集聚效应初步显现，增长潜力巨大，对广东餐饮经济发展具有重大引领带动作用。

(郎琴传媒科技董事长 路畅之先生讲解粤菜文化工程及产业发展战略)

此次发布会，值《粤菜大师》第二季启动之际，“粤菜大师”IP再度集结温氏食品、远航酒业集团、广州酒家、千玺机器人集团、陶陶居、CHALI茶里、龙米家等十大粤菜产业关联领域头部品牌，共同探讨粤菜产业发展。《粤菜大师》联合出品方郎琴传媒科技董事长路畅之在会上发布了关于粤菜文化工程及产业发展战略解读。随后，十大企业签订粤菜大师文化谷战略合作建议与粤菜产业联盟战略协议，共同打造粤菜文化品牌，促进粤菜产业健康发展。

粤菜大师文化谷正式亮相，抢占粤菜产业制高点

为支持粤菜文产可持续发展，郎琴传媒科技联合深圳力合求是、深圳沣垠科技，投资3亿打造粤菜大师文化谷——国内首个沉浸式文创+科创粤菜大师创意园。创意园总占地面积超7万平方米，共设大师园、大师塾、大师录、大师宴、大师坊五大文化功能模块，致力于打造集美食与文化体验于一身的粤菜文旅新地标，实现粤菜文化可视、可触、可品，让消费者从更多维度立体感受粤菜文化的独特魅力，成为粤菜元素集结亮相、发挥广东文化能量的粤菜文化高地。与此同时，粤菜大师文化谷还配备了文展区、创新区、配套区三大产业分区，拟通过有效聚集产业链的技术、人才、载体、资金四大要素，形成粤菜产业集群的规模效应，打造粤菜产业洼地。

(郎琴传媒科技、深圳力合求是、深圳沣垠科技进行粤菜产业园合作协议签约)

粤菜大师文化谷根据功能区落成实现，规划三大阶段目标：

1.0时期目标建设粤菜文化旅游核心区：围绕粤菜粤酒大师汇+美食街，建设粤菜大师文创博览中心与粤菜大师一带一路主题公园，三位一体打造集饮食、展示、旅游、辐射广东地区的粤菜文化产业“新码头”；

2.0时期以开创直播+IP双创基地模式为目标：在1.0的基础上，依靠广东巨大的饮食市场及产业园旅游优势，打造国家级直播基地+节目拍摄基地，建设样板工程，为园区扩张和发展提供新鲜血液；

3.0时期目标为打造粤菜+粤酒+非遗文化交流中心：在1.0、2.0的基础上，进一步发展粤菜+粤酒+非遗的粤宴沉浸式体验中心和开展粤文化人才培训计划，打造粤文化中心，提供综合性的粤菜文化体验，缩短菜式研发与市场的距离，为产业发展提供普及与教学平台，完善产业链下游和发展粤文化认同者，为积累产业链上游创造招商优势。

预计到2025年，粤菜大师文化谷在空间布局上，引入超过100家粤菜产业关联企业和粤文化机构，特色产业集聚度超过80%；经济指标上，实现营业总收入50亿元，税收总额突破6亿元。

十大企业签订产业联盟战略协议，《粤菜大师》文化价值赋能产业集群

发布会当天，《粤菜大师》出品方郎琴传媒科技，温氏食品、远航酒业集团、广州酒家、陶陶居、CHALI茶里、龙米家、千玺机器人集团等十大粤菜产业关联领域头部品牌，共同签订粤菜大师文化谷战略合作建议与产业联盟战略协议。

以粤菜大师文化谷作为依托，“粤菜大师”IP拟通过邀请十大粤菜产业关联领域头部品牌入驻。“粤菜大师”IP除提供园区支持外，还将作为资源平台推出“广东礼包，粤菜套餐”，为各大粤菜关联企业搭建通路，形成“粤菜产业联盟”，通过跨界共创、产业共融、文产落地等合作方式联动十大企业，持续加码粤菜产业发展势能。

(广州酒家集团副总经理 黎钢先生发言解读粤菜文化符号落地)

根据《粤菜大师》产业合作战略规划，为更好地深化粤菜产业联盟协同合作，郎琴传媒科技作为发起方，发布促进粤菜产业健康发展的十条举措（简称“新粤十条“），具体内容如下：

1、郎琴传媒科技布局《粤菜大师》IP内容矩阵，持续输出优质内容资源；

2、全体粤菜产业联盟成员达成《粤菜大师》IP授权合作，支持衍生品制作、外包装制作、节目内容定制等多种商业化开发模式；

3、整合优质销售渠道资源，实现企业通路共享；

4、支持产业联盟成员异业联动，通过场景化产品组合强化品牌印象；

5、积极拉通粤菜产业上下游品牌，通过达成原料、半成品、成品供应合作，实现供需高效对接和流通优化；

6、促进粤菜产业联盟流量共享，品牌／平台之间相互引流，通过全新的商业流量组合，建立起更高效、更闭环、更具持续性的流量创造开发的新生态；

7、助力产品联动，推出组合套餐，形成“广东礼包，粤菜套餐”；

8、品牌跨界，联合推广，实现营销资源整合共享，实现品牌影响力最大化；

9、打造产业园区，引导品牌企业入驻，强化产业支撑；

10、推动技术资源整合，企业技术优势互补，提升研发效率与新品率。

(温氏股份副总裁 梅锦方先生发布“温七条”推动“粤十条”)

路畅之先生称，此次发布会将是《粤菜大师》布局以IP为核心的全产业链、加速推进粤菜产业发展的关键一步。粤菜大师联盟将以粤菜大师文化谷为“底盘”，为粤菜产业提供兼具政策优势、文化价值的超级资源平台，加速助力粤菜产业进化，展现粤菜产业文化符号新力量。

(十大企业签订粤菜产业联盟战略协议)