映象网商丘讯（记者 尚海东）6月25日，商丘市新城食品药品监督管理所（以下简称：新城食药监所）在名家名厨召开了面向辖区餐饮商户的第7场“两城联创”加压会。

据了解，从6月开始新城食药监所面向辖区四千余餐饮商户，按照路段分批次召开会议。在“两城联创”期间为了整治规范辖区餐饮行业新城食药监所先后向所有商户印发了“致商户一封信”“创建卫生城市明白卡”等多种让商户通俗易懂的宣传材料。

新城食药监所所长辛迎军说：“创建国家卫生城市已经进入全面攻坚的关键阶段，为把辖区餐饮业‘创卫’问题排查整改到位，在‘创卫’工作上抓出特色，高标准完成水体治理我们制定了一系列的工作。组织商户开会可以和这些餐饮业经营者有一次面对面的交流。”

在会议中，辛迎军从为什么创建卫生文明城市、创建卫生文明城市，商户们可以得到的收益娓娓道来。从讲事例到摆道理深入浅出地将商丘“两城联创”工作与商丘城市提升、经济发展、旅游开发等联系起来。让每个商户感觉到自己是创建的一份子，积极配合提升餐饮业卫生标准、按照国家对餐饮业要求规范亮化后厨是餐饮业商户必须做到的事情。

“如果很刻板地要求商户整改，他们可能会不理解，不配合。但我们换一种工作方式，用有效沟通取得理解，严格执法的工作让商户们明白创卫工作最终受益者还是老百姓。”辛迎军说，为了能有效跟辖区四千商户做好沟通，新城食药监所工作人员每天早上4点开始工作直到晚上8点。

会后，不少商户对记者说：“本来觉得这样的开会就是给我们上紧箍咒，没想到这么轻松。咱们古城马上就要对外开放了，到时候旅游人肯定多，就餐环境那可是咱们商丘的脸面。让游客吃的舒心，生意不更好了嘛！”