在食用油领域，尤其是在中国人餐桌上必不可少的植物油，我国目前仍然严重依赖“舶来油”。中国海关总署近期公布的数据显示，我国2017年8月进口食用油52万吨，环比大幅增加92.6%。而纵观2017年1～8月，中国累计进口食用油356万吨，同比增加了3.8%。在我国消费者对于“好粮油”的进一步需求和中国植物油持续依赖进口的大环境下，国产植物油产业究竟靠什么才能力挽狂澜呢？

　　面对这一境况，鲁花多年来潜心培育高油酸花生，终于打造出油酸含量高达75%~85%的鲁花高油酸花生油。不仅保证了食用油的双重营养与健康，而且满足了国人注重“色、香、味”的饮食习惯。

　　首先什么是高油酸？学界将油酸含量75%以上食用油认定为“高油酸油”，油酸含量高的植物油被认为是健康的、稳定的高品质食用油。油酸本身具有抗氧化作用，稳定性特别好，可以辅助平衡人体内的胆固醇含量，因此高油酸花生油已成为人们健康用油的新标准。

　　鲁花高油酸花生油精选单不饱和脂肪酸含量高的高油酸花生品种，采用其独有的“5S物理压榨工艺”精制而成，其中的油酸含量高达80%。不仅如此，这种压榨工艺因为只榨取第一道花生原汁，从而更加全面的保留了花生的天然营养和原汁原味，使得鲁花高油酸花生油花生香味浓郁。

　　中国城市居民的膳食中约有一半的脂肪来源于食用油，所以食用油的选择对我们的健康极为重要。高油酸花生油已成为健康饮食的新标志，吃油就吃健康油！