2018年12月27日-28日，由智慧餐饮峰会与高灯科技联合主办的 “第五届中国智慧餐饮创新峰会”在深圳召开。本届峰会以“以智变  焕质变”为主题，联合口碑、饿了么以及众多餐饮企业共同探讨智慧餐饮行业热点话题，为中国餐饮业智慧发展助力。峰会现场，高灯科技副总裁兼CTO杨光表示：“餐饮行业正如同其他的传统行业一样，面临着接入互联网思维与技术完成信息化升级的关键阶段。目前，智慧餐饮的趋势已经显现，但尚未形成闭环，高灯云票儿力求做好餐饮行业助手，打通智慧餐饮最后一环，加速餐饮场景体验数字化升级。”

高灯云票儿打通线下餐饮场景数字化最后一环

餐饮行业作为满足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行业，规模庞大。国家统计局数据显示，2017年，全国餐饮收入达4.0万亿元，同比增长10.7%。与整个行业的稳步增长不同的是，餐饮企业的经营难度越来越大。众多餐饮商家面临着“四高一低”的困境，利润空间被不断压缩。随着信息技术的不断深入应用，线下点评、外卖平台的支持，大部分餐饮行业已经实现线上线下O2O的运营模式，在不增加店面负担的情况下，实现额外的盈利空间，一定程度上缓解了餐饮行业的生存危机。

事实上，在线下到店就餐的场景下，部分餐饮门店已经形成了排队点餐线上化、下单线上化、支付线上化的O2O顾客服务体系，而在就餐过程中的最终开票环节，有很多还是以人工服务提供纸质发票的传统模式来实现，使得开票环节没有实现智能化升级。一方面，餐饮店需要额外付出人工成本、纸张成本等运营成本；另一方面，传统的开票方式耗时长，也影响就餐用户体验。

高灯云票儿的出现，将传统的纸质发票通过信息技术完成电子化转型，解决了传统开票流程慢、体验差的问题。就餐顾客在开票过程中，只需要通过微信小程序云票儿扫描商家的开票码，由商家确认金额后就可以完成开票操作。全部开票过程不超过30秒，在解决顾客因为开票等待时间过长影响的消费体验问题之外，也进一步减少了商家人力物力成本，据了解，已经接入高灯云票儿系统的商家在开票环节的成本支出上最大可以减少99%。高灯云票儿通过实现开票线上化，从而打通智慧餐饮最后一环，形成管理线上化、数据化，消费体验智能化全流程智慧餐饮形态。

从大型连锁餐饮到网红店 电子发票的全面助力

通过电子发票解决方案，高灯云票儿不仅能够帮助像王品牛排、面点王这样的大型连锁餐饮企业简化开票流程、自动核对发票。还能够结合税务云解决方案，帮助连锁餐饮实现企税、财税的企业统一管理，从而大幅度减少企业在财税方面的时间成本和人力成本。

面对小型网红店，高灯云票儿提供的信息化开票手段帮助更为明显。“一般网红店在经营过程中更注重食材品质，所以在食材成本上就已经是不小的支出。”高灯科技副总裁兼CTO杨光表示，“同时，络绎不绝的顾客往往会让结账、开票过程更加漫长，传统的开票模式还会增加店内的人力成本。高灯云票儿的接入，无疑为餐饮商户节省了开票环节的人力、时间成本。”

一直以来，高灯科技秉承着以数字化、信息化的技术手段帮助传统企业完成智慧升级。现在来看，高灯云票儿通过电子发票解决方案，不仅为传统餐饮行业的信息化升级提供全方位服务，还打通了智慧餐饮线下场景体验的最后一环，形成线下就餐场景全流程线上化的智慧餐饮闭环。未来，高灯云票儿将以餐饮行业助手的角色，服务于餐饮企业、商户，帮助行业创造完善的智慧餐饮体系。