无论是城市建筑还是餐饮空间设计中，不论是造型风格还是用料选材，无一不是走在低碳环保的路上，绿色设计已经成为主流。绿色设计在餐饮空间设计中的要素。

以餐厅设计为例，对于建筑空间的整体规划偏向于餐厅设计。本身的建筑建构是不可变更的，要在此基础上开展室内设计工作，体现绿色低碳环保等要素。

首要任务，是对于结构有基本的整体部署。由于餐厅本身存在人口活动量大、人口流动性强等特点，而且就餐环境对于用户体验而言极为重要，因此要先根据当地的气候状况，结合地势、建筑建构，尽可能的扩大整体的采光度，让空间明亮、开阔，给用户以良好的视觉环境效果，降低人工光源的消耗能量。

 

其次是对于通风度的设计，扩大室内采光的同时，要根据房屋的原本架构，加大对于空间的通风度，尤其是对于餐厅而言，厨房的存在和作用更加需要设计中体现对于通风的重视，以降低电能能耗；采用现代化的中央换气系统来保证整体结构中空气的流动，空气的流动能够将外部自然的气息带入餐厅内部，达到低碳环保绿色设计效果，同时能带给体验者舒适的就餐环境体验。