美团张川:供给侧数字化是未来餐饮方向 过程刚刚开始行业资讯
12月13日晚间消息,在美团2018中国饮品创新峰会上,美团点评高级副总裁张川表示,供给侧数字化是餐饮发展的大方向,也是新餐饮的重要特征。而茶饮是一个非常有新餐饮风格的场景
12月13日晚间消息,在美团2018中国饮品创新峰会上,美团点评高级副总裁张川表示,供给侧数字化是餐饮发展的大方向,也是新餐饮的重要特征。而茶饮是一个非常有新餐饮风格的场景,也是供给侧数字化可能最快覆盖的餐饮细分领域。
“数字化一直是人类文明和产业发展的源动力,未来更大的一次革命可能将来源于供给侧的数字化。”张川表示,餐饮需求侧的数字化已经有了非常大的进展,在过去十多年的时间里,消费者无论是从线上找餐厅、评价、交易、外卖配送等等服务逐渐丰富。
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