美食打卡:超简单萝卜丝饼教学实践行业资讯
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,又到了冬天,冬天最适合萝卜嘛,养生又健康,今天小编就给大家分享一道超级简单的萝卜丝饼的做法,还在等什么呢?赶快学起来吧! 【萝卜丝饼】其实和
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,又到了冬天,冬天最适合萝卜嘛,养生又健康,今天小编就给大家分享一道超级简单的萝卜丝饼的做法,还在等什么呢?赶快学起来吧!
【萝卜丝饼】其实和葱油饼的做法差不多:
1.面粉加适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
2.萝卜切丝(或者用切丝器),然后过开水焯熟。
3.萝卜丝里加入葱花姜末,加盐、蚝油、胡椒粉,拌匀。
4.面团搓成条状,再均匀的切成面剂子,把剂子擀成长条形的面饼。
5.面饼刷一层油,中间放入萝卜丝,两边向中间折,包住萝卜丝,然后卷起来,再用手压扁。
6.小火热油,放入萝卜丝饼,一面变色之后翻到另外一面,多翻几次,烙到两面都呈金黄色,基本就熟了。
当当当当~这个时候萝卜丝饼的就做好啦,你是不是隔着屏幕都闻到了香气?(默默吞口水...)喜欢的话可以尝试一下哟!
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