美食+快闪,这届天河国际美食节很会玩!行业资讯
来源:金羊网
文/金羊网记者 刘云 林诗妍
图/金羊网记者 邓勃
享用美食的同时偶遇快闪,寻找隐世米其林的同时还有大奖拿,吃货们的狂欢日来了!11月30日,由天河区政府主办,天河区商务和金融工作局组织的“2018年广州国际美食节天河分会场暨第九届天河国际美食文化节”在太阳新天地拉开帷幕。
在启动仪式上,厨具乱打秀、异域风情舞蹈等环节精彩纷呈,让市民进一步感受到文化创意与美食文化的精彩交融。
据悉,为期7天(11月30日至12月6日)的美食节活动将融合中外美食元素,给广大市民奉上一场时尚盛宴,活动精彩,亮点多多!
寻找隐世米其林
12月1日至12月5日活动期间,凡属于天河区工作、居住的市民,可推荐并拍摄自己心目中的米其林餐厅介绍短视频(不超过1分钟),上传到新浪微博并附上关键字“寻找隐世米其林”进行集赞。截止至12月5日,集赞最高的视频餐厅,将有机会被推荐参与2019年度米其林餐厅评选。
“食”尚教主快闪
美食节期间,在天河区指定各大餐厅内,每天将定点举行时下最热门的快闪活动,由分别身穿厨师服及服务员服装的舞蹈表演者,为餐厅内用餐的食客带来精彩的舞蹈表演,以提升美食享受体验,营造活跃的美食氛围。
天河区第八届白领厨艺大赛
本着弘扬天河美食文化,倡导白领健康生活的宗旨,本届白领厨艺大赛将于12月6日13时30分在太阳新天地四层中庭火热开赛,经过层层筛选,届时现场将有30名白领精英激烈角逐冠军,更有本地知名餐厅总厨老师为参赛选手指点厨艺。同时在比赛间隙,还将有知名厨艺技术大师为大家带来了精湛的刀削面绝技及东南亚歌舞等演艺。
据广州市天河区商务金融旅游局副局长温玉华介绍,天河区连续八届举办白领厨艺大赛,希望白领们在美食的制作和品尝中,尽情释放岭南饮食文化的独特内涵和外延影响,并以此为契机,以“环球美食品质天河”为目标,加快推动天河餐饮业转型升级,打造具有岭南特色的天河饮食文化。而“寻找米其林”环节是本次美食节一个重要的精彩活动,欢迎广大市民去天河众餐饮里品尝美食,持续发现具有米其林潜质的餐厅和菜式,通过拍摄1分钟视频参加比赛,将有十分丰厚的奖品等待大家!
编辑:白茶
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