“我喜爱的高陵十大美食” 评选活动完美收官行业资讯

作者:美味君日期:2018-12-01 09:02:36来源:互联网
香味四溢的老磨油饼、胶原蛋白丰富的高陵猪蹄、功夫深厚的功夫大鲤鱼、别具风味的大刀驴肉、酥脆的石子馍为深入挖掘高陵地方特色膳食文化,高陵区委、区政府昨日在昭慧广场举

香味四溢的老磨油饼、胶原蛋白丰富的高陵猪蹄、“功夫”深厚的功夫大鲤鱼、别具风味的大刀驴肉、酥脆的石子馍……为深入挖掘高陵地方特色膳食文化,高陵区委、区政府昨日在昭慧广场举办了第一届“我喜爱的高陵十大美食”评选活动,并在当日进行了现场颁奖。

  活动现场,参展的多种美食很快吸引了众人驻足品尝。高陵区素有关中“白菜心”之称,许多独具风味的美食也是高陵区乡村振兴和旅游的引爆点之一。为深入挖掘高陵地方特色膳食文化,推出一批富有高陵地方特色的菜肴佳品,为高陵饮食文化的餐饮企业和优秀烹饪人才提供一个竞技舞台,今年8月,高陵区推出第一届“我喜爱的高陵十大美食”评选活动,以“大众、美味、健康、创新”为主题,旨在深化全域旅游产业融合,展现更具魅力的高陵城市形象,促进高陵旅游业全面发展。

  按照自愿、公平、公正的原则,经过网上申报、审查、市民投票等环节,昨日共评选出10个“重点推介单位”及10个“再提升单位”。昨日,高陵区委、区政府领导为获奖单位颁发奖牌及奖金,奖金最高达2万元。

  高陵区区长解宁元昨日表示:“希望通过这次活动的开展,以诱人可口的特色美食和底蕴深厚的文化为媒,进一步打响高陵美食文化名片,架起各界人士认识高陵、了解高陵、走进高陵、热爱高陵的纽带和桥梁。”      雷锴 郭红文

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