孩子每天除了吃三顿正餐，中间还喜欢吃小点心或者其他零食，我家宝宝4岁，平时加餐食品通常是牛奶和水果，有时孩子会提出想吃其他食品，通常是给孩子饼干点心之类，我发现孩子吃精加工的食品挺多，在幼儿园时常吃糖包和面包之类，所以我想到，如果孩子不要求吃精加工的食品，就为孩子提供一些其他更健康有营养的食物，当然这些食物要制作简单快捷，不然对家长也是挑战。这几个月试着做了一些小食品，可以做零食和加餐，分享给朋友们做参考：

1.牛初乳黑芝麻

食材：牛初乳、黑芝麻、绵白糖

制作方法：黑芝麻炒熟，用捣蒜器把黑芝麻碾碎，拌入牛初乳和适量绵白糖

我家宝宝第一次吃了一小碗，还不停的要，觉得太好吃，不但孩子爱吃，大人也觉得很美味。牛初乳可以提高免疫力，黑芝麻可以增加优质植物油脂，这两种食材在学校的食堂不容易吃到，所以家长在家给孩子做，可以补充不一样的营养，有利于孩子健康成长。经常吃这些，可能感冒的次数都会少几次呢。

2.芝麻酱

食材：石磨芝麻酱、绵白糖

制作方法：把石磨芝麻酱中拌入适量绵白糖即可

用这个代替垃圾食品，孩子多数能接受，因为真的很好吃，每一口都能感觉到绵白糖的小颗粒，这些小颗粒不会融化，非常提升口感，值得注意的是给3岁以内的宝宝吃要小心，粘性大，不容易吞咽，尽量不要吃，3岁以后的宝宝可以尝试。

3.烤红薯

如果孩子喜欢吃甜品，可以多用烤红薯代替，多数人习惯蒸红薯，但是孩子可能更喜欢吃烤红薯，不管怎样，红薯总比其他零食健康很多，而且可以缓解便秘。现在孩子们吃粗粮都比较少，红薯的口感不错，所以千万别错过。红薯买回家后在阳光下晒几天，口感更香甜，这个小技巧年轻妈妈不一定知道。

为什么需要为孩子制作健康零食？

为孩子制作健康零食有两点好处，一是对孩子的健康成长有好处，二是促进大脑发育。就拿上述三种自制零食来说吧，牛初乳中的脑肽、磷脂、胆碱、牛磺酸等营养成分，可以提高大脑的活力值、提高记忆力，完善智力发育、保护大脑。牛初乳中的丰富钙质可以让孩子的身体更强健，有利于大运动的发展。牛初乳可以提高孩子的免疫力，可能会减少感冒次数或减轻病状。黑芝麻中的油脂是不饱和脂肪酸，可以提高孩子大脑的记忆力，有助于提高智商，其中的铁元素可以补血，提高新陈代谢，利于保持健康体重。

多吃健康食品可以养成习惯，儿时的饮食习惯和口味偏好会影响孩子成年后的饮食偏好，家长尽可能多为孩子提供美味可口的健康零食，对身体大有好处。人的智商和情商受多种因素影响，其中饮食也是其中一方面，有人说“人是半年前的食物构成的”，这句话有道理，饮食影响的不只是生理方面，对情绪等多方面均有影响。本着吃天然健康食物的原则就可以了。如果孩子提出想吃糖果、薯片等，最好也不要断然拒绝，先满足孩子的需求，用“润物细无声”的方法慢慢给孩子养成吃健康食品的习惯，不能急于求成，更不能太苛刻，如果对孩子饮食过于严格和苛刻，对孩子的心理会有负面影响，家长可以多动脑，多认真体会孩子。