陕西的4道传统美食，真是让人隔着屏幕都流口水啊

话说陕西是一个美丽的城市，四周依山畔水，很是迷人，殊不知陕西的美食也让人赞口不绝，今天小编给大家介绍4道陕西的传统美食，真是隔着屏幕都流口水啊！

1、羊肉泡馍

大家一听羊肉是不是就开始火冒金星了呢？它主要的原料就是羊肉，大家应该都知道羊肉的营养价值是非常丰富的，在古代的时候称之为羊羹，在烹饪的过程中制作非常精细。口感也是非常醇香的，吃在嘴里肉质一点都不油腻，可以说是香味扑鼻的，让人一看到就非常的有食欲。还有古代北宋的诗人曾经为他题诗，它也可以说是当地的代表之一。它在当地也是非常受喜爱的一种美食，而且网友对它的评价也是非常高的，尤其是到了冬天的时候，来一碗这样的羊肉泡馍。不仅可以抵御寒冷还有这么多的营养价值，真的非常棒。

2、陕西八宝饭

陕西八宝饭是陕西城乡有名的小吃，它以糯米为主要食材，然后配上百合、薏米、红枣、莲子这些含有丰富营养的材料，放进蒸笼里蒸一个小时左右，吃的时候撒上红糖，再浇点白酒，然后把白酒点燃，红糖被火融化后就会散发出浓郁的酒香，这个时候再去吃八宝饭，别有一番风味。据说八宝饭的来历还有个故事，纣王昏庸无道，异常残暴。老百姓都生活在水深火热之中，周文王为了解救广大百姓，便广纳英才，其中有叔夜、叔夏、仲突、仲忽、伯达、伯适、、季随等八位有志之士，号称“八士”。周文王过世以后，“八士”做了周武王的谋臣，参与了推翻殷商的战争。周武王灭了殷商后，在国都举行了巨大的庆典，还特别用八种珍品做成一种美味佳肴，端上桌的时候，用红似火的山楂汁浇在上面，用来歌颂周八士火化殷纣王，从此八宝饭就一直流传了下来，直到今天，成为了陕西传统的美食之一。

3、扶风一口香

听到这个名字，非常的有诗意，而且听到这个名字，大家一定想要去尝试一下这道美食，扶风一口香，肯定讲的就是，当风吹过来的时候，就可以闻到一股香味，而他也是用这个名字来描述了一道美食，从这个名字上，大家一定想要去尝试着吃这道菜，而这道美食它主要的食材就是面条和高汤，至于配料，大家肯定就不得而知了，而且在当地也有着一些非常特殊的餐馆，才有这最正宗的做法，肯定会有很多人想要去当地品尝一下这道面食，毕竟在北方，大家主要都是以吃面食为主的，而且一般人也都非常喜欢吃面食，而且还有很多人都是从很远的地方来，只是为了吃他这一道菜！

4、臊子面

排名第四，臊子面可是已经历史悠久了，吃着口感柔嫩滑爽，让人忍不住就会多吃几碗。

这就是小编今天给大家推荐的4道陕西传统美食，真的非常好吃哦！如果你们还有什么喜欢吃的陕西美食欢迎留言评论哦！