曾经以高端著名的餐饮，如今为了获取效益，竟然走上了低端盒饭路线

在餐饮业有这样的一个名字曾经也是这个行业的王者，做的食品都是高端美食，价格不菲，所以面向的人群都是一些高端的消费者，普通人群很难消费到，而且这个餐厅的设计十分的高档和舒适，成为众多人们宴请宾客的很好的选择地之一，这个餐厅就是俏江南。

这个餐饮的兴起离不开一个当年做事非常果断的女强人，就是张兰，提起这个名字，想必很多的人都是不知道的，但是提起她的家族，尤其是她的儿子及儿媳妇，相信很多的人一下就会知道的。

汪小菲就是她的儿子，其实他的名声也不是很大的，许多人知道他只是因为他是大S的老公，而大S曾经饰演的电视剧，俘虏了大多数粉丝的心，直到现在为止，她饰演的剧也是十分流行的，近期又因为两人一起参加了一部综艺，使得小菲的名字也进入了大众的视野中，并且很多的人对他都有了很大的好感，毕竟他们的夫妻相处模式是很多人都羡慕的。

这个餐厅的前期可能因为有这样出色的儿子儿媳，会为它增加很多的明星效应，会有很多的顾客来这个餐厅吃饭，但是要想留住很多的回头客，并且把这个餐厅更加的发扬光大，需要的可不仅仅是明星，现在有多少的明星都是因为自己餐厅的问题而倒闭关门了。据说这个餐厅如今的效益真的是直线下降，不仅是食材的质量上有所下降，烹饪的口味也是大大的不如从前，一如既往的依然是高昂的价格，所以难免这家餐厅的人气会下降的，很多人表示去了一次是不会再去光顾第二次的。

继续走这样的高端路线肯定是行不通的了，毕竟是需要考虑好效益的，不然本身餐厅也是维持不下去的。所以为了面向全部的顾客，推出了低价的盒饭，这个使得别的顾客也可以享受到这个店的美食。

虽然不知道这样的战略会如何，但还是希望餐厅还是将顾客放在主位上，将餐饮做到极致，只有这样才能赢得更多人的心