中国五千年的餐饮文化造就了世界第一餐饮大国的地位，从八大名菜到成千上万的小吃名品，无不彰显着中国美味的丰富多彩。

14亿的消费群体为餐饮业提供了广阔的市场前景，而且餐饮业营业额连续18年实现两位数高速增长，预计未来将保持17%以上速度发展，行业发展前景看好，市场潜力巨大。

未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单，更可能是餐饮服务的基本功能+互联网营销框架+消费体验的平台型行业。

壹早壹碗一直以标准化、连锁化，凭借规模和快速发展取胜，致力于大众化、产业化、平台化、多品牌化、互联网化、O2O，以品牌发展和资本市场获利为目标。贴合了餐饮互联网的未来发展方向。

壹早壹碗的竞争优势

1、定位清晰，从产品设计上看，壹早壹碗的准成品也符合了互联网思维。由中央厨房统一标准制作，保证了菜品的口感和质量，方便、快捷、卫生、价廉足以打动消费者的购买心理，并且从产品运营模式上可以进行持续的改进。

2、立体的管理架构保证了壹早壹碗的稳步发展，规模优势也日渐突显，形成了集团化经营、规模化生产的产业优势。

3、结合强大品牌培训力量以及布局为全国性的服务商，独创的商业模式 ，从线上到线下，从加工配送到门店经营管理，目前已经与数百家供应商达成长期合作，不断推出了数十款全新的餐饮产品。

投资价值

有投资人表示，要想获得投资，那就要努力做到差异化，做到细分领域里的第一，获得极致的用户体验，纵观全局，壹早壹碗恰好做到了。

从投资价值来说，由于壹早壹碗上市才2年多，已成功运营300余家店，遍及19个省市，48各地区。多家投资机构对壹早壹碗估值超过5亿元，在目前餐饮行业发展情况下，壹早壹碗品牌，具有很大的成长性，值得投资拥有。