曲奇饼干是日常生活中经常见到的一种甜点，它的味道香甜可口，尤其在小孩和女人之中非常受欢迎。那么你知道曲奇饼干的做法有哪些吗?你知道曲奇怎么做好吃吗?今天小编推荐给大家美味的手工曲奇制作方法!

　　【准备材料】

　　低筋面粉100g，糖粉35g，鸡蛋20g，黄油75g

　　【制作步骤】

　　1、准备所需材料(黄油提前温室软化);

　　2、将糖粉倒入软化的黄油里;

　　3、然后将糖粉和黄油混合后打发，打发成羽毛状;

　　4、为了防止油水分离，分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次;

　　5、筛入低筋面粉;

　　6、将低粉和黄油拌均匀;

　　7、装入裱花袋。

　　8、烤盘铺上油纸，再挤出花纹;

　　9、烤箱预热180度，放中层上下火烤18分钟，至表面金黄即可。