近日，首都机场餐饮公司喜获“2017年度消防工作先进单位”和“2017年度空防安全先进单位”两项殊荣。

2017年，餐饮公司贯彻落实“安全隐患零容忍”要求，完善安全管理制度，从主体责任、领导责任、岗位责任、监管责任四个维度明晰各级安全责任，形成具体、清晰、可衡量的安全底线控制要求。餐饮公司为加强对商圈安全运营的有效管理，明确三级监察职责分工、监察范围、形式等内容，逐步完善安全监察体系建设。根据专职监察队伍工作职能，结合实际制定《商圈运行服务安全标准》，确定13项安全禁令及5大类226条监察标准，并将航站楼细分为8个区域，对首都机场餐饮店面开展系统细致的7×24小时安全监察，形成了安全隐患发现、整改、复核的闭环工作机制。餐饮公司为扎实推进“确保安全提升服务”专项行动，深入对接集团公司工作方案，结合自身实际，对消防、食品、空防、运行等4个方向、26个方面、96项重点内容进行全面、深入、细致的隐患排查。专项行动期间，共查出1369项安全隐患，2022项服务短板，整改完成率100%。

2018年，餐饮公司将继续开展年度重点安全工作，固化“确保安全提升服务”专项行动工作成果，夯实“安全隐患零容忍”长效机制，以科技手段提高风险管控能力，坚守机场餐饮安全底线，努力提高餐饮安全发展质量，为创造世界一流机场餐饮管理公司而不懈奋斗。