林清玄曾经讲过：“人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。”在追求高强度高效率的现代社会，愈来愈多的消费人群倾向于传统情怀靠拢，普通的茶饮店已经不能满足大众的需求。

　　据国内茶饮行业市场报告显示，预计2018年中国饮品市场零售额将超6000亿元，这一数据正在不断上升中。甚至在未来两年，饮品市场还会以每年近25%的成长率直线增长，未来的茶饮市场份额占有率将不容忽视。纵观国内茶饮市场，那些能长期获得连锁加盟商“融资”，同时伴随着一大批品牌忠实粉丝的茶饮店，更多是因为具备一定的集团实力与完善的培训管理体系。究竟是何种原因竟然能赢得众多资本的青睐?为何类似此种极具优势品牌能未出先热，引得大部分加盟商纷纷为此“博头位”呢?

　　从事餐饮行业长达10多年的品牌负责人陈总就雪悦莎的爆热现象做出回应。

　　”随着餐饮行业的发展，现在很多消费者喜欢的更多是制茶人的用心作为。而雪悦莎的独到之处便在于，不仅拥有200年的台湾茶历史，更赋予执着追求的工匠精神;因为执着与信仰，所以才能始终如一。

　　而这份执着与信仰，沿着历史的发展轨迹，将百年茶文化从台湾衍伸至大陆。虽说一方地域一方情怀，但历史无论如何变迁，情怀是最不会忘本的---家乡的根源在哪，情怀也在哪。再者说，作为丝绸之路的使者--(台湾)茶，已然不该被规划在予人情怀的自我修行路上，更在于体现着中华民族情感的纽带。”

　　“原先是为了小额度收益进行投资的创业店，没想到短短2个月时间经济效益竟然超乎我的料想之内，”专注于高端连锁加盟行业的黄总监，便是冲着雄厚的品牌实力与独到的品牌文化，才慎重选择了雪悦莎进行门店运营的。

　　品牌负责人相信，即使有一天茶饮被喝光了，茶气还是在的。中国是个大茶缸，太多情愫饱满的人在每座城市或坚守或逃离，即使如此人气还是在的，仿佛雪悦莎的茶气与冰淇淋的情。

　　当于雪悦莎之内，清心寡欲，素雅几许，同二三人共饮食，得半日之闲，可抵十年尘梦。