姜埋奶、云吞面、鱼皮饺、陈皮鸭……五一不吃，更待何时？记者昨日获悉，2015年广东（沙湾）音乐美食欢乐节将于4月28日至5月4日在沙湾古镇开幕，相比往届，今年美食节增添了音乐元素，吃货们可伴随着广东名曲的旋律，享受120多种国内外特色佳肴。

　据沙湾镇副镇长冯威明介绍，2014年沙湾被评为“广东十大传统美食之乡”，去年五一当日，沙湾美食节就有30万人齐聚古镇尝美食， 今年音乐美食节要擦亮这块“金字招牌”，不仅有姜埋奶、广式云吞面、网油春卷、秘制咸牛奶、香煎鱼饼、姜汁红豆糕、往事小炒皇、沙湾油鸡、西关牛杂、潮洲手捶牛肉丸等广东特色小吃，国内外各类特色美食也纷纷进驻，游客们即使身在广州，也能品尝地道的台湾蚵仔煎、香港撒尿肉丸、天津狗不理包子、老北京爆肚、武汉三鲜豆皮、北京烤鸭、重庆酸辣粉等风味佳肴。此外，今年美食节现场还特别引入各地的特产手信，方便游客们将美食带回家。

　　沙湾古镇素有“广东音乐之乡”的美誉，《赛龙夺锦》、《雨打芭蕉》等耳熟能详的广东音乐皆发源于此，今年沙湾美食节特意引入音乐元素，邀请了广东音乐私伙局前来表演，游客每天都能现场欣赏到名曲、曲艺、飘色、龙狮舞等文化表演，也可走访“何氏三杰”故居，了解他们在音乐创作中的趣闻秩事。

　　记者了解到，今年美食节每天将送出100份价值50元的美食现金券，游客只要扫一扫沙湾音乐美食节活动微信就有机会一尝“霸王餐”。