全国餐饮行业连锁知名品牌枚不胜举，就拿日常接触到一些品牌，例如：快餐行业的肯德基、必胜客在中国快餐行业已经占领大了大部分市场，成为人们耳熟能详的品牌;行业知名的海底捞火锅、德聚全、俏江南等;还有近两年，走入人们生活的甜品连锁品牌，包括有港式甜品的港记甜品、广式甜品的鲜芋仙，还有法式甜品中的Vingt-Sept℃27度法式甜品。

这些全国连锁知名品牌为什么可以长久并且成功的矗立市场上，一直以来是一些新型公司想学习借鉴但又不知道从哪些方面学习的问题?

根据一些内部人士相关透漏，我们加以总结得出，全国连锁知名品牌之所以矗立市场的原因在于坚持：“八个统一”，分别为“统一采品牌形象”“统一商业模式”“统一管理标准”“统一经营理念”“统一生产标准”“统一技术工艺”“同一食材配方”“统一服务诚信”。严格贯彻8个统一，将理论与实践完美的结合，是连锁品牌成功矗立市场的根本。