菜谱大全
<b>【白苦瓜】苦瓜界中的白雪公主――白苦瓜</b>

菜谱做法【白苦瓜】苦瓜界中的白雪公主――白苦瓜

 夏日炎炎,又到了大啖凉瓜的好时节了。可是今天红餐网为大家带来的不是普通常见的青色凉瓜,而是“得了白化病”的苦瓜——白苦瓜。...

阅读:136 / 菜谱做法 / 2016-11-02

【塘鲺】这种鱼原来是有名的滋补品―塘鲺鱼

菜谱做法【塘鲺】这种鱼原来是有名的滋补品―塘鲺鱼

关于塘鲺鱼,相信很多人都没有见过。塘鲺其实外形和鲶鱼相似,除了胡子多几根外,很少人能区别出来。塘鲺鱼在广东地区是比较流行的食材,具有滋补的功效。...

阅读:91 / 菜谱做法 / 2016-11-02

糖醋里脊

菜谱做法糖醋里脊

糖醋里脊色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,酸酸甜甜的很开胃。...

阅读:64 / 菜谱做法 / 2016-11-01

独家解读舌尖上的中国之四川泡菜历史

中国菜谱独家解读舌尖上的中国之四川泡菜历史

  说起这四川泡菜,又名泡酸菜,是汉族的特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候...

阅读:203 / 中国菜谱 / 2015-04-14

甜杏萝卜炖鸭

菜谱做法甜杏萝卜炖鸭

  一锅好吃的炖肉不仅需要肉块软嫩入味,其中的蔬菜也得各有各的存在。这道炖鸭包含了很多使炖才好吃的小技巧,无论是加入食材的顺序还是烹煮食材的火候,虽然每个步骤都很...

阅读:172 / 菜谱做法 / 2015-04-14

香辣孜然牛肉条

菜谱做法香辣孜然牛肉条

  炒香的孜然,烤香的芝麻,煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒,佐以香菜,油而不腻,层次丰富,回味时香菜的清香在口腔里满溢,你要来跟着试试吗?...

阅读:160 / 菜谱做法 / 2015-04-14

美味鸡汤的制作窍门

菜谱做法美味鸡汤的制作窍门

鸡汤的做法,相信每个人都不一样。不过,小编今天要为大家分享的是让鸡汤更美味的小窍门,快来一起学两招吧。同时,还要知道哪些人是不宜喝鸡汤的哦。...

阅读:68 / 菜谱做法 / 2015-03-04

怎样让米饭不粘锅?蒸米饭的小窍门

菜谱做法怎样让米饭不粘锅?蒸米饭的小窍门

大家在蒸米饭的时候是否常遇到粘锅的现象呢?米饭粘在锅底,是很难清洗的,这可怎么办呢?别着急,今天小编就来为大家出出招,看看怎样处理米饭粘锅的现象,还有蒸米饭的小窍...

阅读:172 / 菜谱做法 / 2015-03-04

红油浸腰花的家常做法

菜谱做法红油浸腰花的家常做法

要做好腰花最重要的是在汆烫的过程中要掌握好火候,这样才能做到熟而嫩。...

阅读:152 / 菜谱做法 / 2015-03-04

厨房里的7大控糖高手 这些调料还你健康血糖

厨房百科厨房里的7大控糖高手 这些调料还你健康血糖

大家都知道,调料是用来做菜的,没有她就没有我们美味的菜肴。如果你只知道调料的这一功效的话那就太可惜了,其实有些调料不仅能让食物变得美味,还能让血糖更平稳。不信的话...

阅读:110 / 厨房百科 / 2015-03-03

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