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菜谱做法娘家做了一大锅这面食，连吃2碗，吃撑了还想吃
莜面在山西老家这块非常有名，郭兰英演唱的山西民歌中有：交城的大山里，没有那好饭菜，只有莜面卷，还有那山药蛋。其实莜面就是用莜麦加工而成的面食。相比普通的面粉，莜面...
阅读：81 / 菜谱做法 / 2018-08-24
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菜谱做法可乐鸡翅
材料鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐做法1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。 2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。 3、大...
阅读：190 / 菜谱做法 / 2018-08-15
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菜谱做法电饭锅做蛋糕
留着，做给自己的父母，朋友，所关心的人吃!材料主料：4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开)，4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶， 调料：盐适量，油适量， 辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷...
阅读：145 / 菜谱做法 / 2018-08-15
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菜谱做法非油炸版---糖醋排骨
这款糖醋排骨和传统的做法相比省略了油炸的步骤，因此在操作上更加简单，口感也更加清爽，更重要的是因为没有油炸，所以这道菜也就更加健康，可以多吃几块，解解馋!材料肋排...
阅读：119 / 菜谱做法 / 2018-08-15
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菜谱做法红烧肉
材料主料：五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉，层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!)， 调料：盐，糖(最好是冰糖末)，...
阅读：108 / 菜谱做法 / 2018-08-15
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菜谱做法南瓜饼
材料南瓜一个，约一斤半，糯米粉一斤，白糖适量做法1、先将南瓜打皮去穰 2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟 3、将熟了的南瓜叉碎，凉透 4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥...
阅读：175 / 菜谱做法 / 2018-08-15
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菜谱做法酸辣粉
材料酸菜、生姜、葱花、花生米、盐巴、醋、粉条 做法1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末，姜切末。 2、炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出...
阅读：144 / 菜谱做法 / 2018-08-15
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菜谱做法五星酒店厨师长，一丝不苟总结做酸辣萝卜的6大技巧，清脆爽口
酸辣萝卜脆 By 一碗涮羊肉 配料： 白萝卜 适量、醋 适量、辣椒 适量 烹饪步骤： 1.萝卜切成条状 2.加盐将萝卜本身的水分腌制出来 3.放在大盆里搓萝卜的水分更容易出来 4.然后挤掉水份...
阅读：63 / 菜谱做法 / 2018-08-14
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菜谱做法吃钙片不如吃它1口，强身健脑还补钙，孩子个头蹭蹭长！
夏天和秋天正式进入人们的世界，稍微不注意，其中一者就会成为主导，可在这秋夏交替的时刻，营养依然是我们永恒的话题。补钙对于每个人至关重要，尤其是对于小孩子，长身体的...
阅读：151 / 菜谱做法 / 2018-08-14
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中国菜谱家传的传统卤肉配方，揭秘五香味醇厚的百年老卤如何形成的
卤肉味道是否地道，是否正宗，是否有特色，关键在于配方是否科学合理，卤料的作用 在于去腥、提香、滋补、提色、防腐、去火这几大功效，以及增进食欲，健胃消食和健脾等作用。...
阅读：199 / 中国菜谱 / 2018-08-14
