花肉炒荷兰豆菜谱做法

作者:admin日期:2015-02-13 21:19:40来源:未知
食材:猪肉(花肉)300克 荷兰豆350克 蒜头一个、生姜5片 调味料:花生油、致美斋生抽、海天蚝油、食用盐

食材:猪肉(花肉)300克

            荷兰豆350克

            蒜头一个、生姜5片

调味料:花生油、致美斋生抽、海天蚝油、食用盐

做法:1、猪肉切成肉片、荷兰豆去两端末抽丝、生姜切丝、蒜切碎;

             2、先将姜丝和蒜放入花肉片加入少许盐和生抽搅拌阉制5分钟;

             3、摘好的荷兰豆清洗干净;

             4、开始炒:将少许花生油放入烧红的锅里,放阉好的花肉中为炒至3分钟,后起锅;

             5、将少许花生油放放入烧红的锅里,放入沥干水的荷兰豆大火炒至2分钟后放盐再炒1分钟,再放入刚刚炒好的花肉,炒翻几下放入蚝油炒翻几下,再放入生抽炒翻几下就可以上菜了;

         

 

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