西安美泰餐饮管理有限公司成立于2013年10月，其公司拥有的“小孟华”商标为国家注册商标，陕西省著名商标，现“小孟华”品牌快餐店在全国已逾37家。店面年度总销售额约达1500万。淘宝网在售“小孟华”擀面皮真空包装年销量逾120000份，销售额近80万，成为淘宝网最受欢迎陕西凉皮品牌之一。2014年，美泰餐饮与陕西师范大学食品工程与营养科学学院合作，旨在开发擀面皮常温保鲜技术，此项技术刷新了目前陕西凉皮保鲜技术最高标准，可大大延长陕西凉皮的常温保鲜期，提升了保鲜质量，由此可大大减少产品变质废弃量。

　　

　　旗下小孟华擀面皮，源于上世纪80年代，是由宝鸡眉县人孟文华继承宝鸡传统擀面皮技艺之精髓，经数十年精心琢磨，在调料选配上独具匠心而得之。

　　

　　20多年来，具有国家注册商标，陕西省著名商标的“小孟华”擀面皮，深受广大顾客喜爱，不论是陕西省内省外，“小孟华擀面皮”的身影随处可见，它俨然已经成为陕西名小吃—“擀面皮”的代言物，被顾客朋友带至全国各地，甚至港澳台及海外地区。宝鸡日报等地方媒体也曾多次报导过“小孟华”。

　　

　　在网络上，小孟华也深受大众喜爱和追捧。不论是大众点评网，还是淘宝网站，有关“小孟华”擀面皮的赞誉声不断。小孟华授权的淘宝网代理商每月轻松热销几千至上万份“小孟华”擀面皮。

　　

　　从今天起，“小孟华”不再是过去那个仅有着小小门脸，没有环境的街边小店啦！西安的小孟华，体现着80，90后的鲜明个性，虽不“低调”，但绝对“有内涵”！虽不“土豪”，但绝对“有范儿”！

       招商热线：029-89521334

       小孟华官方旗舰店：https://shop139957795.taobao.com/