餐饮新闻
中国红酒惊现“本草方阵”

行业资讯中国红酒惊现“本草方阵”

 以上信息是笔者在关注中国红酒市场状况的过程中,逐步发现的个别现象。初看,它们是散碎的、没什么联系的孤立事件,仔细分析却不然。一旦将它们列在一起,就会发现令人吃惊...

阅读:91 / 行业资讯 / 2015-04-17

法餐馆聘用黑工 食物大多只是将熟食加热

行业资讯法餐馆聘用黑工 食物大多只是将熟食加热

食客光顾餐厅,当然希望品尝厨师亲手炮制的特色菜肴。据香港《文汇报》4月14日报道,不过法国知名大厨德纳米尔在新书中,踢爆现时在法国餐厅和咖啡店用餐,10道菜有7道其实是从...

阅读:173 / 行业资讯 / 2015-04-16

深圳查获6117吨 部分腐败变质过期2年

行业资讯深圳查获6117吨 部分腐败变质过期2年

 3月19日,深圳市市场稽查局在位于龙岗区平湖街道新南村新山路1号的深圳嘉铭仓储有限公司(以下简称嘉铭公司)查获走私的问题冻肉6117吨(364677箱),货值约为3.45亿元人民币,该...

阅读:94 / 行业资讯 / 2015-04-16

麦当劳广告暗示披萨不如汉堡或引诉讼上身

行业资讯麦当劳广告暗示披萨不如汉堡或引诉讼上身

据外媒报道,连锁快餐巨擘麦当劳近日在意大利推出广告,称儿童爱吃“开心乐园餐”多于吃披萨,引起意大利厨师不满,斥责麦当劳“亵渎”意大利传统美食,批评对方为赚钱“牺...

阅读:169 / 行业资讯 / 2015-04-16

甜甜圈品牌“唐恩都乐”欲挑战星巴克

行业资讯甜甜圈品牌“唐恩都乐”欲挑战星巴克

 讲到城市中家与办公室之外的“第三空间”,大部分人想到的依然是星巴克——在2014年,几乎每一天都有一家新的星巴克门店在中国诞生,并正在向更多的二三线城市挺进。这意味着...

阅读:135 / 行业资讯 / 2015-04-16

星巴克出手15亿资助员工上大学

行业资讯星巴克出手15亿资助员工上大学

4月6日,星巴克宣布将资助员工就读亚利桑那州立大学本科网上课程的所有学费,员工可以任选专业,并且不会被强制要求毕业后留在星巴克工作。...

阅读:98 / 行业资讯 / 2015-04-16

2015贵阳首届国际美食节将于4月24日起开吃

行业资讯2015贵阳首届国际美食节将于4月24日起开吃

4月24日——5月3日,由贵阳广播电视台主办的2015贵阳首届国际美食节将举行。届时,来自法国、西班牙、韩国、香港、台湾、天津、大连等世界各地的上百家特色小吃亮相,贵阳市民在...

阅读:111 / 行业资讯 / 2015-04-15

台湾新埔灌肠美味销魂 游子牵肠挂肚

行业资讯台湾新埔灌肠美味销魂 游子牵肠挂肚

据台湾“中央社”报道,台湾新埔灌肠是很地道的地方小吃美食,尤其从异地回乡的游子,总要品尝个几口,不只齿颊留香,更是吃在嘴里美味回忆涌心头。...

阅读:176 / 行业资讯 / 2015-04-15

舌尖上的中国城市化:从营养不良到肥胖增速

行业资讯舌尖上的中国城市化:从营养不良到肥胖增速

小时候,和小伙伴们告别时常会说点“你去我家,白面疙瘩”的俚语,这是因为在上世纪七八十年代,白面还算是招待客人的佳品,但是随着光阴变幻,我们餐桌上的食物也在不断变化...

阅读:132 / 行业资讯 / 2015-04-14

米兰世博会中国展馆总面积居首 呈“舌尖上的中国”

行业资讯米兰世博会中国展馆总面积居首 呈“舌尖上的中国”

2015意大利米兰世博会即将于5月1号启幕,此次世博会的主题是“滋养地球,生命之源”,意在解答如何为全人类提供充足、优良、健康和可持续的食物。...

阅读:77 / 行业资讯 / 2015-04-14

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