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行业资讯市场规模将破千亿，大闸蟹的电商新玩法（一）
随着中秋、国庆节假日的到来，华东各地的大闸蟹养殖基地也开始了捕捞。近年来，大闸蟹产量趋于稳定，为了迎合全国性增长的大闸蟹需求，养殖规模也在不断扩大，产区也逐渐由太...
阅读：123 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯市场规模将破千亿，大闸蟹的电商新玩法（二）
二、大闸蟹运输：冷链物流扩大配送范围，保证高新鲜度 大闸蟹配送难度极高，是评判物流公司配送能力的重要标准。之前顺丰一家独大，垄断了阳澄湖将近90%的大闸蟹配送，但随着京...
阅读：129 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯国庆节，餐饮人没有假期，也没有3倍工资！你服吗？
又到十一黄金周了，很多人会选择在家休息或外出旅游，可是对餐饮人来说，休息和旅游都是不存在的，甚至会比平时更忙。 而且，没有假期不说，法定的节假日加班3倍工资，基本上...
阅读：148 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯交不起税、买不起社保……餐饮人的憋屈谁懂？！
今天，个税新政正式实施，起征点提高至5000元。很多人感谢国家为基层员工减负来了，有人希望能再将起征点提高一些。而很多餐饮人听了之后则默默转身干活，纳税似乎离自己太遥远...
阅读：142 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯卖小吃能年入7亿！它们踩准了什么风口？
餐饮，已不再被餐厅束缚，在个性化之后，开始走向零食化，加上新零售风起，不堂食的零食化餐饮，正迎来发展良机。 在踩准风口的弄潮儿中，有年营收高达7亿元的小吃品牌，而当...
阅读：92 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯做餐饮遇到同行竞争，只能拼个你死我活？
餐饮业竞争激烈，餐饮人想要杀出重围要懂得巧借力、精借势，一味地拼斗并不见得就是好事，合作生财有时也是一个赚钱的门道。 本文将介绍同行间的三种维度的合作：产品维度、经...
阅读：131 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯专家传真－餐饮业缺工，有请订位机器人
餐馆业拥抱新科技来弥补短缺的人力，导入应答的聊天机器人执行网路语音订位服务，就是值得投资的业务。图为 餐饮 业已导入机器人从事点餐、送餐服务。 2018年10月03日04:10工商时报...
阅读：108 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯高端低价消费均增长，餐饮差异化竞争成新战场
天津北方网讯：近期，榨菜、火腿肠、方便面等低价消费品在网上重新找回人气。同时，日料、海鲜等高端餐饮依旧高歌猛进。从更新数据来看，舌尖消费正在不断多元化，人们的消费...
阅读：180 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯2018年10月启动网络餐饮服务食品安全大检查
网络 餐饮 服务即将迎来一次大考。国家市场监管总局昨天（9月28日）发布《通知》称，将在全国范围内开展网络餐饮服务食品安全专项检查，对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽...
阅读：68 / 行业资讯 / 2018-10-04
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行业资讯餐饮新规让冷热食品分开放，外卖要公示菜品和主要原料名称
现代快报讯现在很多上班族的午饭和晚饭靠外卖解决，可你知道外卖是什么时候做好的么？是否担心外卖送到手里时已经冷了？ 从今年10月1日起，国家市场监管总局修订发布的新版《...
阅读：147 / 行业资讯 / 2018-10-04
