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行业资讯餐饮广告怎样拉近和顾客的距离？
2016年视频营销已经成为品牌营销的第一阵地，广告主们纷纷盯紧优质IP资源，想要借势火一把。最近在朋友圈看到热播网剧《鬼吹灯之精绝古城》的10个中插广告位在短短10秒内被广告主...
阅读：54 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯酒店餐厅摆台的技巧和规范
摆台 又称铺台、摆桌，是将餐具、酒具以及辅助用品按照一定的规格整齐美观地铺设在餐桌上的操作过程。包括餐台排列、席位安排、餐具摆放等。摆台要求做到清洁卫生、整齐有序、...
阅读：150 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯餐厅包房服务员28道详细服务流程
餐厅包房为客人提供了一个相对独立的空间，餐厅包房服务与一般的大厅服务有区别，餐厅包房服务的程序和标准会更加严格，它更能体现餐厅服务人员的综合素质和能力。 一、流程表...
阅读：59 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯餐厅服务员工作流程标准
餐厅服务员 的工作流程主要包括餐前准备、迎宾、餐中服务、收台等步骤，每一个服务流程都有具体的要求和标准。餐厅服务员的服务水平体现了企业的整体水平，影响着顾客的满意度...
阅读：100 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯70%的员工是小时工！麦当劳是这样降低人力成本的！
利润薄如刀片，这是很多老板对 2017 的总结。当下是中国 餐饮业 的微利时代，已经变成很多人的共识。 对广大 餐饮 来说，竞争压力与挑战越来越大。如何在不损失客人的前提下进行...
阅读：179 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯不满减无订单，满20减20还能赚钱的背后隐藏着什么逻辑？
正所谓外卖不满减，产品没人点。在当下外卖打法中，刚好印证了无外卖不满减的商业逻辑，比如说动辄满20减15，甚至满20减20的也屡见不鲜，而我们思考的是，如此满减玩法，商家到...
阅读：145 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯鲜食供应链服务商“叮叮鲜食”近日宣布完成A轮融资
记者获悉，鲜食供应链服务商叮叮鲜食近日宣布完成A轮融资，融资金额近亿元。本轮由普洛斯隐山资本领投，头头是道投资基金、金沙江创投跟投，山景资本作为本轮投资的独家财务顾...
阅读：168 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯在愈发激烈的外卖大战里，连锁餐厅都出了什么招？
又一个 餐饮 外卖新兴品牌获得了投资者的青睐。 10月15日，做中式便当的餐饮品牌熙香获得了天堂硅谷和中金资本1.2亿元的B轮融资。此前，它已经获得了来自纽信创投的数千万元天使...
阅读：68 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯餐饮江湖众生相：有人艰难求生，有人一夜爆红
不知道还能做多久，也许今年年底，也许明年年初，这生意也就这样了。 1994年，年轻的四川机修工张勇夫妇，和朋友夫妇一起，合伙开了一家苍蝇馆子。 小门面，四张桌，火锅料都是...
阅读：148 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯客如云新品OnPOS mini 2惊现三大黑科技
10月22日，由亿欧主办，口碑联合主办，客如云协办的遇见新物种GIIS 2018 餐饮 新零售领袖峰会暨客如云2018年度新品发布会在北京举行并完美落幕。此次大会，吸引了中国烹饪协会会长姜...
阅读：77 / 行业资讯 / 2018-10-23
