2020年还要坚持做餐饮。为什么呢?就算猪肉变金猪、团队更难带、房租涨了、身边各类萧条倒闭的信息不断出现,但是2020年仍然一定要做餐饮。

1、2020年改变餐饮开店模式,以小博大,用投资一个店的费用开2--3个店,把一个店的人力分配到2--3个店,不仅能够占领一方市场,更能得到当地的客户认可,同时能够迅速的做到店面知名度的传播,同时还能做到互相弥补,员工也能得到发展的空间,老板也能做出大格局大视野。

2、建立小型的仓储中心,所有食材直接从源头批发采购,去掉所有的中间商,把能省出来的利润都省出来,由老板统一配发各个店面的食材,这样做既能减少中间商环节同时对食材的采购质量做到最好的把控。把省出来的回馈给客户,这样你就能用最合理的价格赢得客户的青睐,这一环节叫去中间商环节。

托饭猫疫情过后用一家店的钱开3家店

3、统一运营统一管理,一个区域多家店面统一运营、营销、管理,既能做到全城联动,还能做到锁客,让客户对店面有归属感,特别是哪些3线、4四线城市、及人口大县,城市本身就2--3个区,客户开车可能30分钟把全城都逛完了,客户走到哪里就能享受到会员就餐服务,同时线上平台的外卖也能够全城全区域覆盖,可以说你的客户只要想到你就能在家里找到你,联系到你,所以说你的客户永远在你身边。

4、成本更加好控制,人力资源更加好调控,资源更能共享,业绩也会增长的更加稳固,会员储备的量也会更多,首先离开商业中心、步行街、商场综合体,这样租金的费用可以控制,每店的面积30--50平即可,租金的费用会更低,其次人力可以在各店之间来回调动,对人力的统筹更佳的有效合理,做到人力成本不浪费。再次各店的会员数据全部统一,一台收银系统,一个会员后台将营销所有店面的客户,做到营销运营一体化。最后会员的储备量同步发展根据区域各自开拓,做到全城发掘客户全城服务客户,当日业绩的增长一定不比单店少,而且成功的概率也会非常大。

5、能做到及时止损,对于在1年后,个别店面因选址或者城市建设造成的业绩不理想,能够及时的停止营业,及时止损,可以将原有的设备等重新选址重新开业。

所以说2020我们继续干餐饮,干专业化的现代餐饮,干老百姓喜欢的餐饮。2020干餐饮首选托饭猫焖锅饭。

托饭猫隶属渭南森隆餐饮有限公司,是全国首创快餐焖锅饭的倡导者,项目创立于2013年,公司人员通过不断的学习、打磨、研发并根据食客需求推出了“托饭猫”新焖锅新鲜食特色餐饮。在经历了6年来市场的考验和食客们的点评及高度关注,才造就了“托饭猫”品牌的诞生,公司秉承“绿色健康、名厨明档、天然美食”的3大理念,智立健康与美味、品牌与创新的完美结合。截止2018年12月公司累计接待客户超过1500万次,单店年盈利实现100万的突破,实现4个月回本的超快周期。

1、无厨师

无厨师是托饭猫的一大经营特色。何为无厨师?托饭猫的秘制酱料统一配送,菜品制作技术教学,理论与实践结合培训,无需重金聘请大厨,不怕大厨跳槽留不住忠诚顾客,通过五天的简单培训即可上岗烹饪。口味保持统一化,菜品制作流程化。

虽然各行各业都很萧条但是我们需要追求生活的质量就必须要学习赚更多的钱

2、无油烟

托饭猫焖锅饭通过整店输出加盟政策为加盟商提供特质的锅具,让厨房更洁净,顾客的就餐环境就能得到保证,干净舒适,心情愉悦,就餐更开心。

3、易选址

生活节奏的加快让人们的饮食越来越倾向于快餐,而生活质量的提高也让消费者们对吃的要求越来越高。因为托饭猫的品质多样可以说做到老少皆宜,且富有高营养价值,又能快餐营养完美结合的焖锅与米饭就赢得了人们的喜爱,更是成为学生党和上班族的用餐首选,这个性质决定了只要有人流量的地方,托饭猫就可以在此开店。

4、用人少

不需要店里有很多的人手,因为托饭猫焖锅饭是店内人员早晨起来就开始忙碌备餐的,准备好当日需要的物料后,其余的事情就是现来现做,根本不需要太多的人员。所以说就能释放用人的数量。

5、全自动

繁琐的事情,托饭猫给你一层解决完毕,期间不需要很多人制作,食材备齐后,按照托饭猫制作的方法,放入锅中,自动制作,时间一到即可出餐。

6、标准化

托饭猫焖锅饭的全程制作都有完善的标准化来服务,标准的物料熬制、标准的食材配备、标准的半成品加工,可以说非常的简单,根本不需要大厨来解决技术的难题,一切都是标准化服务理念,全程简单易学易操作。

7 、出餐快

每个店铺可以根据顾客日流量来配套一定数量的公司自主研发的全自动电磁炉,一个人可以同时出10锅以上,平时出一份餐需要6分钟,比如同时出12锅,即可以转化为30秒一锅,出餐速度很快,翻台率高,就餐人数就可以翻倍增长。

8 、健康化

各种新鲜食材,并且托饭猫的酱料是我们大厨用了32味中药,熬制12小时,才熬制而成的,所以酱汁吃起来才会酱香浓厚、回味悠久。在配备是新鲜的食材和肉类可以说非常的省事,够味,好吃。

托饭猫区域开店招商火热进行中,托饭猫开一店相当于开三个店,托饭猫焖锅饭欢迎来撩