除了人气招牌,紫燕百味鸡的这9道菜也一定要尝一尝!行业资讯
紫燕百味鸡是一家连锁餐桌熟食店,在北京、上海、南京、广州、西安、杭州、重庆、成都等城市都能看到紫燕百味鸡的身影。紫燕百味鸡每到一个地方,都会在当地掀起一阵排队购买的热潮,火爆程度可见一斑。
开遍大江南北的紫燕百味鸡,售卖的品类有一百多种,很多菜品都值得细细品味。很多人都知道紫燕的招牌菜,殊不知,还有很多其他的菜也很美味,下面的这9道菜就一定要尝一尝哦。
NO.1鸡翅尖(口味:麻辣)
我吃过的紫燕的鸡翅尖有川椒鸡翅尖和藤椒鸡翅尖,两种都是偏麻辣的口感,相比较而言,川椒鸡翅尖更加辣一点,藤椒鸡翅尖则稍微偏麻一点,很丰富的口感,麻麻辣辣更增添了口味的层次感。鸡翅尖肉质鲜嫩,柔滑多汁,弹润香辣,吃下去的每一口都感觉吃到了丰富的胶质蛋白。
NO.2牛肉(口味:五香)
紫燕五香牛肉,肉味浓醇,嫩中带韧,咀嚼牛肉的过程也很享受,吃完之后细细回味,还能品尝到鲜香甘甜的口感。
NO.3鸭翅(口味:五香/麻辣)
鸭翅筋道有嚼劲,不同于鸡肉的纤细,鸭肉更加厚实紧致。粗壮的鸭翅韧劲十足,无论是作为下午茶,还是和朋友聊天聚会时的零食都是不错的选择。一边咀嚼一边和朋(si)友(dang)聊天,想想就觉得生活美滋滋。
NO.4腐竹(口味:五香)
腐竹是吃火锅的必点菜,但是吃过一次紫燕的五香腐竹,此后很长一段时间的餐桌上都少不了五香腐竹。五香腐竹清香似竹,嫩若豆腐,每一道紫燕的五香腐竹,淋上紫燕特制的红油、加入特制香料配料,调拌入味,鲜咸渗透腐竹的每一寸。香的醉人的豆香味,咬一口直冒鲜汁儿~
NO.5豆干(口味:五香/香辣)
豆干有五香和香辣两种口味,隔着包装就能闻到一股豆香,让人未谋其面,先闻其香。打开包装,一片一片薄润金黄的豆干,饱满汁润,香气诱人。不仅可以用来当下酒菜,下饭菜,作为小零食也是不错的选择。
NO.6凤爪(口味:五香/麻辣)
作为一名超爱爪子的吃货,每次去紫燕百味鸡必买凤爪,五香凤爪,虎皮凤爪…有什么爪子每样都来一点,最近还出了藤椒口味的爪子,简直是像我这样重口味吃货的最爱。不同的口味,同样的筋道鲜嫩,悄悄说一句,凤爪富含丰富的胶原蛋白哦~
NO.7鸭爪(口味:香辣)
相比较凤爪的柔嫩,鸭爪则稍微强硬一点,筋道脆爽,嚼劲十足,当做零食,下午茶是不错的选择。鸭爪富含蛋白质,低糖,少有脂肪,可以说是绝佳的减肥食品。
NO.8脆香莲藕(口味:孜然香辣)
作为火锅标配的藕片,经过紫燕卤锅卤过之后,香脆不减,风情犹在,恰似初恋般的鲜甜,一口一口停不下来。无论是作为餐桌的小菜,还是休闲零食,脆香藕片都是美味之选。
NO.9云丝(口味:五香/麻辣)
云丝,就是豆腐丝,紫燕的云丝有香油云丝和红油云丝两种,分别对应五香和麻辣口味。云丝是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,有其他豆质品不具备的独特口感,味道鲜美有营养,淡淡的幽香,让人难以拒绝。
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