新余公司食堂管理餐饮公司企业食堂管理流程

公司简介：万家欢膳食管理服务有限公司是一家专业从事工厂、事业、单位、学校、养老院饭堂承包、伙食承包、蔬菜配送等业务的后勤伙食服务公司。公司依据自身的业务快速拓展及公司的经营战略规划，服务于众多领域。 公司自创建之日起,就秉承"用心服务,做到较好"的企业管理理念,透明的管理制度,广揽烹饪人才及管理人才. 吸纳优秀管理模式,实行"要学习,不要淘汰"的口号,通过爬坡式的培训方式及企业内部的人才选拔机制和晋升渠道,培养出自己特色管理团队.fguwidiuw9u8

公司先后通过ISO：2015国际质量体系及ISO：2200食品安全双认证，使公司的管理水平及食品安全体系上升了一个新的台阶。同时我们将通过不断的自我完善，提高管理水平及服务质量，回报广大客户的信赖。又因为餐饮企业长期从事餐饮文化相关的事物，必然会在柴米油盐酱醋茶等方面有着更加多的研究，往往更能做到物美价廉又营养。每天又可以为员工提供健康卫生味佳色美的饭。同时又可以为餐饮企业自己带来利润。工厂食堂承包确实解决了员工吃饭问题。但是企业们也许会问一问。

企业通过多年的发展,并与大型无公害农场、农户、大型农贸批发市场直接挂钩.形成了公司+农户的供应链体系.从而保证了伙食质量. 公司经过多年的探索和发展,结合多家外资大型企业饭堂的运作模式,吸取了先进的饭堂管理经验.采纳了众多饭堂管理专家的建议,形成了特色的经营管理模式.以管理创新为目标,以服务质量为基础,不断地改善员工服务态度,提高服务和伙食质量.增强自身综合实力,创造出了骄人的业绩.. 员工食堂承包并不是一件容易的事情，每个步骤都很繁琐。万家欢餐饮食堂管理采取的是委托管理的方式。只要是由万家欢餐饮公司经营管理的模式来开展食堂的运作。食堂会有一个主管部门来专门负责和监督食堂的运营，掌管食堂经营管理是所有的费用的支出，还有食堂的定期检查以及对万家欢餐饮运营的日常经营管理进行监督负责。

自 主 经 营公司直属经营不转包，我公司具有丰富的餐饮管理经验、雄厚的经济实力及一批高素质的餐饮管理专业人才，故我们实现了直属经营率100%的战略佳绩。我们绝不将任何一家食堂转包给他人去经营。预知危险，防范未然：规范操作，安全生产，清除隐患，排除险情，保障员工人身安全，减少因安全 事 故造成的损失。物尽其用，节约成本：合理利用时间，空间，能源，发挥其***效能，创造一个物尽其用的高效率工作场所。