如果有机会可一定要去拉萨看看，这个城市神秘又富有了地方的特色风俗习惯，景色十分的优美快跟紧我的脚步去看看拉萨有什么好吃的吧。

拉萨四宝：在拉萨有着四个宝贝那就是西藏独特的酥油还有茶叶和粑粑还有着西藏独特风味的牛羊肉了，这里被人们统称为西藏的饮食中的四个宝贝，自然除了这些还有着青裸酒还有着各式各样的奶茶和奶酪了。

接下来我们先说说西藏的酥油，酥油是从牛奶和羊奶中所提炼出来的，在西藏提炼酥油的方法十分的简单，只要将奶汁稍微的加温，然后倒进大木桶里，然后来来回回的进行上百次的抽打，然后搅拌到油水进行了分离以后，把漂浮在上面的一层淡淡的黄色的脂肪摇起来然后放进皮口袋里，等到液体冷却后便形成了酥油。

酥油有着十分高的营养价值，还有着各式各样的很多种的吃法，但是主要的大概也就是当地人们用来制作酥油茶了，我们所说的酥油茶可以说是西藏的第一个独特的美食了，因为酥油茶是酥油还有砖茶和牛奶还有鸡蛋所混合而成的，酥油茶更是西藏人民的生活必需品，因为这个不仅仅可以抵抗高原反应，还有着抗寒抗冷的功能呢。

除了酥油还有着糌粑，糌粑是藏族人民的一种常见的重要食品，制作的方法也是十分的简单就是讲青稞晒干后进行炒熟，然后磨成细细的面，然后这就成为了准备进食的糌粑了，糌粑的食用更是十分的简单，食用的时候把糌粑倒进碗里，然后像碗里放进一些少量的酥油茶，然后用大拇指轻轻的扣住碗边，然后四个指头进行转动。

然后把酥油和糌粑搅拌均匀，然后捏成可以食用的小面团然后就可以吃了，这个也就是西藏人民的传统美食了，它的实用十分的方便便捷，而且营养也是十分的丰富，具有一定的热量还有着冲击抗寒和便于储存的功能呢。

在西藏除了这些还有着风干的牛羊肉呢，这些肉质十分鲜嫩的肉羊肉，挂在室外等他风干，就算是存储上几个月依旧可以照常使用呢，这个的味道十分的美味，不仅仅只是美味而且还利于牧民容易携带。

藏餐：西藏人民的口味都比较清淡讲究的是平和，在西藏很多的菜里除了放进盐巴还有葱蒜末以外，可以说是不妨任何的辛辣的调料了，这里也就是体现了西藏独特的餐饮文化的返璞归真的那种生活情调了，西藏的各个地方的乡镇城镇都有着许多各种档次的藏餐馆了。

这些的餐馆无论是装修的风格多么的高大上还是十分的简陋，它的装潢设计都十分的贴近了西藏民族的那种民族独特的特点，有着狗蹄的木桌还有着八瑞的瓷碗，更是拥有着藏式蒲团还有吉祥兔和壁画等等啊，这些也都是从测方面的体现出了藏族人们对这个民族文化的精神追求了。

如果你到了西藏你可以选择一下品尝一下当地的特色，例如当地十分具有民族气息的藏餐还有臧才还有着各式各样的灌肠和青稞酒还有缺少不了的酥油茶还有牛羊手抓肉，更是却少不了凉拌的嚎牛舌，还有着各种馅的包子和各种的糕点蛋糕，以及西藏特有的甜茶还有奶茶、还有酸奶、烤肠还有着各种风干肉肉酱等等。