国内论身材的高大威猛，还要属内蒙人。内蒙人作为马背上的汉子，尤其是生活在牧场的人，整日都要和牛马打交道。身材不高大威猛，也难以降服烈马。即便是生活在城市中的内蒙人，也都生得高大威猛。基因的遗传，加上饮食的补益，身材不高大才是怪事。身材长得高大，和饮食方面有很大的关系。看看内蒙大汉的饮食，东北人也自愧不如。

生活当中，早餐习惯吃的清淡一些。即便是在东北，也不会吃太油腻的食物。然而，在内蒙则不然。内蒙牛羊肉众多，早餐也习惯吃肉。不管是包子还是馅饼，内蒙人都喜欢吃肉馅的。将牛肉做成馅料后制成包子，只要闻到浓浓的肉香，就充满了食欲。尤其是牛肉馅饼，看起来极具食欲。刚刚出炉的馅饼用刀切开，夹杂着肉香的蒸汽四溢，让人胃口大开。早餐就吃这样的食物，很多时候都是不得已为之。不管是放羊还是牧马，运动量都很大，会消耗很多精力。吃的清淡，转眼就会消耗一空，很快就饿了。肉馅的包子或者馅饼，能够为身体提供充足的能量。吃的多，运动量多，身材自然就长得高大。

羊肉在内蒙人的桌上很是常见，尤其是手扒羊肉，更是受内蒙人的喜欢。吃羊肉的时候，内蒙人极为的豪迈。将羊分割成数块，就直接放入在锅中煮熟，不加入任何的调味料。煮熟之后直接上桌，一人拿把小刀抱着羊肉切割食用。想要加调味料的时候，自己添加。蒙古的羊肉鲜美，没有羊膻味存在。内地吃羊，为了去除羊膻味需要加入大量的调味料，掩盖羊膻味的时候，也掩盖了羊肉本身的味道。

杀羊吃肉的时候，内蒙人还会将羊血保存下来，用来制作血肠。不仅内蒙人有做血肠的习惯，东北也有这种习惯。不过在东北，当地人是杀猪的时候做猪血肠，并没有制作羊血肠的习惯。羊的体型不大，血量自然不多，羊血肠就显得比较珍贵。吃血肠的时候，当地人喜欢蘸着大蒜或者醋吃。虽然血肠的卖相一般，不过口感很好，深受当地人的喜欢。

说完吃的，自然要说喝的。东北人喜欢喝酒，内蒙人同样喜欢喝酒。内蒙人的酒量很大，就算是东北人也不一定能够喝过内蒙人。内蒙人的闷倒驴度数很大，不过马奶酒度数就比较小了，大家都能喝上一些。内蒙人还喜欢喝奶茶，几乎顿顿不离。不管是马奶酒还是奶茶，都是热量很高的食物。当消耗完这些热量之后，身体自然会变得强壮。

内蒙人能够有这样的饮食，是由独特的环境赋予的。其他地方天天吃牛羊肉，家中有矿啊。对于牛羊肉，你常吃吗